好喝的明月草瘦肉汤怎么做好吃又简单,做

如题所述

明月草瘦肉汤的做法
1.
准备明月草

2.
摘下叶子,洗净

3.
准备好猪瘦肉

4.
猪瘦肉切快、姜切片,鸡蛋待用,鸡蛋一个就够了

5.
鸡蛋打到碗里盛着

6.
打散蛋黄,

7.
汤锅放入3碗水,加入油和姜片,盖上盖,把水烧开

8.
待水开后,加入猪瘦肉煲5分钟

9.
加入明月草,不要盖上盖了

10.
待明月草煮软后

11.
加入蛋液,再加入盐调味
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