青春期(13--18岁)食品饮食宜忌
忌贪吃高热食品
炸鸡、汉堡、冰淇淋等高热视频吃得过多会增加体重,影响青少年智力发育和身体器官的正常发育,还会引发内分泌紊乱,导致性早熟。
有的食品还加入过量的人工添加剂,长期食用会对人体造成巨大的潜在危害。
青春期的女孩子宜多食奶制品
奶制品所含的丰富钙质可保证女孩子骨骼中矿物质的含量与密度,减少患上骨质疏松症的危险,切饮用奶制品也不会导致体重增加和脂肪积累
青春期的男孩子宜多吃的食品
1、生长发育期的男孩若缺乏维生素D,会使钙、磷吸收发生障碍,易出现骨软化症。
富含维生素D的食物有蘑菇、动物肝脏、蛋黄、奶油、干酪以及鱼和鱼卵。
2、变声期适宜增加摄入的食品
胶原蛋白质和弹性蛋白质是构成人体发音器官的主要营养物质。
猪蹄、猪皮等富含胶原蛋白质和弹性蛋白质。
3、变声期忌吃的食品
刺激性的食物会刺激气管、喉头与声带,对声带的健康发育不利。质硬且干燥的食物会对喉咙造成机械性损伤,变声期也要少吃。
需忌吃刺激性食物,如大蒜、辣椒、生姜、韭菜等。质硬且干燥的食物如爆米花、锅巴及坚果类的食物。
咪米香提示青春期男孩在在饮食饮食方面要注意
男孩子进入青春期后,生长发育所需营养是一定要跟上的,这个阶段的学生机体对能量和营养需要比成人高出25%?50%。
通常应注意以下几方面:
平衡膳食:
食物中含有人体所需的各种营养成分,但每种食物的营养成分及其数量差别很大,一般说,米、面等主食中含糖类较多
蔬菜、瓜果中各种维生素,无机盐较多,鱼、肉、蛋、牛奶、大豆含蛋白质和脂肪多一些。
蛋白质:
饮食中蛋白质主要来源于动物性食物、粮食和大豆。蛋白质也不是摄入越多越好
因为食物中多余的蛋白质都会转化为热能散失掉,或转变为脂肪贮存起来,大量氮转化为尿素排出体外,还会加重肾脏的负担。
碳水化合物:
主要功能是供给人热量。一个成年人每天需要的热量中有20%用于大脑,青春期孩子需要的热量比成年人更多,除
满足能量消耗外,更重要的是用于脑组织的补充和修复,碳水化合物的主要来源就是米饭和面食。
脂肪:
产热量要比碳水化合物、蛋白质高出一倍。脂肪能促进脂溶性维生素的吸收、供给人体需要的必需脂肪酸。一个人每天所需的脂肪量是因体重而异,一般每公斤体重每天需要1克就够了。
矿物质:
发育成长中的青少年矿物质需要量特别大。
钙和磷是造骨成齿的主要原料。
铁构成红细胞,缺少了就会造成贫血。
含钙丰富的食物有:豆类、蛋类、牛奶等。
含磷丰富的食物有:豆类、马铃薯、谷类等。
含铁丰富的食物有:动物性食品、豆类、菠菜等。
动物性食物铁的吸收率高于植物性食物。
维生素:
有利于青少年身体发育,增强抵抗力,促进新陈代谢,帮助消化与吸收人体所需要的各种营养。人体所需要的维生素绝大部分来自于蔬菜和水果。
水:
青少年身体的需水量要比成年人多7%左右。饮用足够的水,有益于消化,调节体温,滋润皮肤,排出废物,促进身体健康成长。
本回答被网友采纳青春期要最注意的是什么,当然是吃了。为什么?青春期是人生中最重要的一个阶段,青春期的饮食如果不注意,会对之后的发育,健康造成很大的影响,影响最为深远的莫过于一脸的青春痘!
1,保持每天吃早餐的良好习惯
想要身体健康,就要养成每天吃早餐的好习惯。青春期正值发育期,不吃早餐不仅影响发育,还会降低大难功能从而影响大脑发育。最好的就是每天早上保持一杯牛奶或豆浆,及时补充蛋白质。
2,少吃油炸食品,多吃绿色蔬菜
油炸食品确实好吃,受众多学生喜爱,但是油炸食品首先对肝脏是有损害的,食用油经过反复的高温加热后会产生的有毒物质——二聚体、三聚体,其次是油炸食品卫生条件不确定,存在安全隐患。我们处在青春期应该少吃油炸食品,多吃绿色蔬菜,补充维生素。
3,少喝饮料,多喝水,多吃水果
饮料中含糖量多,且一般饮料的酸性是很强的,通常情况下饮料大部分的PH值在3左右,容易破坏牙齿的保护膜,对牙齿造成伤害,并且饮料中含有多种添加剂,防腐剂等对人体有害的物质。
4,营养要均衡,荤素搭配得当
青春期切忌暴饮暴食、挑食、过度偏向荤食或素食,这些饮食习惯都是不利于身体发育甚至对身体发育会造成伤害的。也不要因为保持身材而刻意的减肥,少吃一餐甚至不吃,或是用简单的水果代替一餐,这些都是不利于青春期发育的。
当然,青春期除了饮食得当之外,运动更是少不了的,我们处于青春期的学生们学习之外,还要多注意运动,生命在于运动嘛。