蒸的早餐有很多种，常见包括蒸蛋羹、蒸包子、蒸馒头和蒸蔬菜等。
一、蒸蛋羹
蒸蛋羹是一种简单易做的早餐，将鸡蛋打散，加入适量的水和调料后，放入蒸锅中蒸熟即可。蛋羹口感软嫩，营养丰富，含有丰富的蛋白质和微量元素。
二、蒸包子
蒸包子是一种传统的中式早餐，包子皮通常是由面粉制成，内馅可以是肉类、蔬菜或者豆沙等。将包好的包子放入蒸锅中蒸熟，包子皮薄馅大，口感鲜美，营养丰富。
三 蒸馒头
蒸馒头也是常见的早餐之一，馒头是一种以面粉为主要原料制作的面食。将面团揉成馒头形状后，放入蒸锅中蒸熟。馒头松软可口，搭配豆浆或牛奶食用更佳。
四 蒸蔬菜
除了以上主食外，蒸蔬菜也是一种健康的早餐选择。例如蒸西兰花、蒸胡萝卜等。将蔬菜清洗干净后，放入蒸锅中蒸熟，可以保留蔬菜的营养成分，口感清爽健康。
以上这些蒸的早餐都很受欢迎，不仅简单易做，而且营养丰富，是健康早餐的理想选择。