像葱像小蒜头是什么植物?

Question

如题所述

Answer 1

1. 大蒜是一种呈扁圆形或短圆锥形的植物，其外皮为灰白色或淡棕色。
2. 剥去外皮后，可以看到6至10个蒜瓣排列在花茎周围，而茎基部呈盘状，周围生长着许多须根。
3. 每个蒜瓣外部有薄膜包裹，去掉薄膜后，呈现出白色、肥厚且多汁的鳞片。
4. 大蒜具有浓烈的蒜辣气味，味道辛辣，既可以食用也可以调味，同时具有一定的药用价值。
5. 大蒜的地下鳞茎可以分瓣，根据皮色不同，分为紫皮种和白皮种。
6. 大蒜是在秦汉时期从西域传入中国的，经过人工栽培和繁育，因其具有抗癌功效而深受人们喜爱。