广州哪里有好吃的潮汕美食？

Question

如题所述

Answer 1

1. 迈姨潮州餐厅位于小北附近，是一家潮州菜大排档。推荐菜品有金不换炒薄壳、芥蓝炒牛肉、腌虾、潮汕卤水鹅肝等。汕头鹅肝软滑香浓，迈姨的鹅肝味道也不错，鹅肉嫩滑，去骨切片，非常受欢迎。
2. 海门鱼仔店是一家潮汕海鲜专门店，位于燕岭路。这里的海鲜新鲜，腌虾姑螃蟹花甲每次来必点，蘸点醋，非常美味。卤汁使鹅肝完全入味，切片上盘，蘸着香醋入口，味道霸道，回味无穷。
3. 汕头荣番薯粥位于新市汇侨新城黄沙岗市场，可能是广州最正宗潮汕打冷。生腌血蚶、鱼饭、卤水鹅头、隆江猪脚、虾枣、普宁豆腐等品种应有尽有。最少不得炒碟麻叶、一盅番薯粥，价格也很实惠。
4. 物依是一家潮汕小吃店，隐藏在一个转角处，装修风格小清新。鸭母捻、鲜虾粽球、肖米等潮汕特色小食非常正宗。
5. 吃茶是一家汕尾小吃店，位于天河区天河南一路。菜茶是汕尾节日食品，一碗上来有十多种种菜铺底，淋上用猪头骨熬出来的汤，再铺上汕尾炒米，非常美味。
6. 六合家宴食府位于天河区珠江新城华夏路，环境优雅，潮州菜真材实料，口感地道。
7. 潮皇食府位于天河区林和西路，潮州菜做得比较正宗，用料精细，口味地道。
8. 交己人潮菜馆位于天河区科新路骏景食街，以经营潮式海鲜为主，融汇岭南风味特色。
9. 六合茶居位于天河区临江大道，环境优雅，潮州菜味道都很好，尤其是潮式鹅头。
10. 潮濠酒家位于越秀区中山二路，超豪气的潮汕酒店，海鲜新鲜，做法传统。