牛肉能和鱼煮粥吗?

如题所述

牛肉能和鱼煮粥,做法如下:

银鱼牛肉粥的做法

用料:大米适量、糯米适量、牛肉适量、银鱼适量

辅料:葱适量

调料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、姜丝适量、酱油适量、料酒适量、

水适量银鱼提前浸泡软,洗净备用

步骤:

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    1、银鱼提前浸泡洗净备用。

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    2、牛肉提前浸泡出血水洗净。

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    3、大米和糯米洗净备用。

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    4、锅中入水放入米煮沸。

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    5、转小火漫煮熟透。

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    6、牛肉切薄片,放入姜丝,料酒,酱油,盐,五香粉 胡椒粉搅拌均匀,用油封住水分。

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    7、粥浓稠一点后,放入牛肉煮至变色,放入银鱼同煮。

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    8、加少许盐调味。

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    9、撒入葱花即刻出锅。

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    10、家常粥品,请您品鉴。 

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    11、成品图。

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    12、成品图。

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第1个回答  2021-07-29

牛肉能和鱼煮粥,可以做成生滚鱼片牛肉粥 ,美味又有营养。

生滚鱼片牛肉粥 


用料  :鱼肉    200g    牛肉    100g    姜    10g    柠檬皮    一片    米    20ml    

生滚鱼片牛肉粥的做法  

    鱼肉切片,片要尽量薄,姜切成条或丁都行

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    柠檬,不用,只要柠檬皮,用刨刀直接刨一片就可以了

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    牛肉也切片,也是尽量薄,然后柠檬皮切丝

    大米洗净,加入比大米多5倍的水,先把大米煮成稀饭

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    因为鱼肉相对比较容易熟,所以我们要先下牛肉

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    下完牛肉就可以立刻下鱼肉了

    然后直接盖上盖子,关火,让粥的热量把肉闷熟,这样的肉会比较嫩

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    最后是吃

第2个回答  2021-07-29

牛肉能和鱼煮粥吗?

可以,没什么相克的地方。

鱼和牛肉能够 一起吃,一般没什么影响。建议平常饮食搭配营养均衡,多吃蔬菜新鲜水果。

牛羊肉和鱼类都带有钾,因此 能够 同吃来补充元素钾。

钾与钠紧密配合调整体细胞作用,这二种电解质溶液务必保持稳定。很多摄取钠会提升你人体对钾的要求。钾成分低一般是因为尿里或肠胃钾外流过多引发。慢性肾衰竭、腹泻和过多呕吐等症状可造成 低钾。除此之外,服食一些药品,如皮质类固醇、泻药和利尿药,会造成 钾水准降低。


一般建议成人每日摄取4700mg钾以避免 低钾。鸡脯肉和野兔是很好的钾源,每一份3蛊司带有300mg或大量的钾。其他类型的肉,如牛羊肉、牛肉和生猪肉,在同样的摄取量中带有200至300mg。一些淡水鱼,包含大马哈鱼、银鳕鱼和比目鱼,还可以低钾服用。

水果和蔬菜

苹果对补充钾元素这可能有一定的协助,由于一个中等水平的香蕉苹果出示422mg钾。很多别的类型的水果和蔬菜也带有很多的钾。科罗拉多莱斯大学将红萝卜、花菜、马铃薯、莴笋、西兰花、冬瓜、番茄、鳄梨、杏子、鳄梨、哈密瓜、油桃和蓝莓干分类为很好的钾来源于。


别的食材

很多别的类型的食材都带有钾。奶制品,包含牛乳和酸牛奶,是很好的钾来源于。服用干果也可以给你的饮食搭配出示钾。钾成分最大的2个干果是南瓜子和甜杏仁,每一份1蛊司,各自含285mg和200mg。

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第3个回答  2021-07-29
牛肉和鱼可以一起煮粥。鱼肉切片,片要尽量薄,切成条或丁都行,柠檬只要柠檬皮,用刨刀直接刨一片就可以了。
牛肉也切片,也是尽量薄,然后柠檬皮切丝,大米洗净,加入比大米多5倍的水,先把大米煮成稀饭。
先下牛肉,下完牛肉就可以立刻下鱼肉了,然后直接盖上盖子,关火,让粥的热量把肉闷熟即可。
第4个回答  2021-07-29
牛肉和鱼可以一起煮粥。鱼肉切片,片要尽量薄,切成条或丁都行,柠檬只要柠檬皮,用刨刀直接刨一片就可以了。

牛肉也切片,也是尽量薄,然后柠檬皮切丝,大米洗净,加入比大米多5倍的水,先把大米煮成稀饭。

先下牛肉,下完牛肉就可以立刻下鱼肉了,然后直接盖上盖子,关火,让粥的热量把肉闷熟即可。