主料
小米半碗 面条一小把
土豆大的一个 南瓜一块
豆角一把
辅料
西红柿大的一个或小的两个 大葱一段
大蒜两瓣 生抽适量
老抽适量 盐适量
调和饭(米面菜饭)的做法步骤
1. 各种料备齐，洗净，切块，不要太小，半个麻将大小就好。
2. 小米下锅，土豆，南瓜，豆角一并扔入锅内，开始煮，水不要太多，两倍即可，最好用电饭锅，可以随时观察水量，
高压锅也可以，需要选择十分钟以上，或者熬粥键，普通锅也可以。注意看火别胡锅。
3. 锅内东西煮到，土豆，南瓜软糯时，或高压锅时间到时，放入
挂面，煮熟。
4. 切一个西红柿，用葱花爆香后炒制，加入酱油，生抽，醋，盐，倒入熬好的饭内搅匀，营养丰盛的调和饭(也叫和子饭)这就出锅了。