这不是变质。农户自己种的米，都是刚从水稻上打下来的，没有经过筛选，所以会有这样的米。一般在超市买回来的米，都经过重重筛选，才会那么干净饱满追问
那这些杂质怎么快速去除？每次做饭，淘米很费时间啊，红色的是啥东西啊？黑色的呢？
追答这个就没办法了，只有你自己去把这些米挑出来。或者找那种机器去挑。黑色的不能吃，红色的最好不要吃
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