本人本科毕业，有一朋友在日本开餐馆，想去他那里打工，锻炼一下口语，。详情见补充。

Question

除了办签证和护照，好像还要类似暂住证，担保什么的，并且签证长期的怎么办，注意我不是通过劳务公司的研修出去，是自己出去。另需要哪些材料。越详细越好，求达人解答。另加高分。

Answer 1

这是你所需要的，而且你朋友的餐馆还需要相当的规模和销售的业绩，如果很小，就可能性不大了。来日本的烹调师的能力和实际成绩
　①　在本国的烹调师专门学校毕业，或者在中国料理专门店总计有10年以上的烹调师经验。
　②　上述学校的毕业证书(添付公证书)、过去工作过的店铺或现在工作的店铺的辞职证明书或在职证明　　　　书。
　③　烹调师资格证明书(添付公证书)•出示原本
　④　戸口簿(相当於日本的戸口副本的东西•添付公证书)
　⑤　护照(复印件)
　⑥　提供现在工作的店铺(宾馆厨房等)的外观•厨房•大厅等的规模(照片、小册子等证明)
　⑦　最好提供能够说明情况的现在工作的店铺(宾馆厨房等)的负责人等的推荐书等。
　⑧　如果有说明达到希望来日本的契机和目的---来日本理由书，审查会相对容易。
　综上所述，要求来日本的烹调师，在被招聘的中华料理专门店，从实际成绩以及能力上能够判定该烹调师　作为专业的中国料理烹调师能够独立活动。
(3)雇佣者作为招聘烹调师的申请代理人提出申请
　　如果提交的附件能够证明满足(1)和(2)的条件，原则上能够拿到「技能资格的认定证明书」。但是最近因　有如下谘询，除上述外还需要注意以下事情。
　雇主想招聘(雇佣)2名烹调师，委托在日的烹调师或人才介绍公司。被委托的人请国内的朋友或人才介绍　公司把希望来日本的烹调师的相关资料邮送过来後，为了申请在索取雇方资料时被告知只需要1名烹调　　师。

　听说在中国准备公证书需要相当高的费用。同时，一旦想来日本除了需要本人作出决断外，还要说服家人及　工作单位以求理解等，需要处理好方方面面的事情。
　一切都安排就绪後，却被拒绝来日本，这对本人来说不但是一个很大的经济损失，同时也会使本人失去信　　用。
　为了避免类似事情的发生，被委托的人首先从雇主那里索取招聘2名的委任状，让雇佣者(招聘者)作为申请　代理人申请的代表者签名(申请书)，以及2个人的雇佣证明书(公司代表者的签名，公司代表者印)等。最　好从聘方的代表者或者人事负责人那儿直接索取相关资料。希望对你有所帮助，祝你好运！

Answer 2

不是留学，不是劳务输出，就你朋友口头上的让你去餐馆打工是不可以的。你只能办短期的旅行签证了，旅行签证是不允许你打工的，那是非法打工。
如果你想合法正式打工，需要正式的用工合同，需要看你朋友是否有资格雇佣海外的劳工，提供给你合法身份。
如果不行，那你就是办个短期的旅游签证，去日本呆上几天，如果这几天是在那家店里干活，要偷着干，否则，一旦被抓到，要被遣送回国的。本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

很遗憾的告诉你，以这种方式赴日的可能性基本没有。
除非你是厨师，以特殊技能身份申请去日工作（需要餐厅正式雇用）。
但是，你是大学毕业。身份是厨师的可能性很小。如果这样，你的朋友只能以餐厅服务人员身份雇用你。但是这种身份日本入管局几乎是不会认可的。除非你的朋友能找到好的理由雇用你，否则日本政府不会予以认可的。