那些都是肯德基和麦当劳的线下营业点的营销手段。优惠券作为一种价格歧视策略，在愿意付出时间成本寻找优惠信息的穷人工人阶级或学生阶级和不关心优惠信息并直接从商店购买的富人之间做出了极好的区分，允许他们支付他们愿意支付的最高价格，从而实现消费者剩余最小化和利润最大化。请注意，这里的“穷人”和“富人”不仅指经济状况，还指消费者购买相同商品的意愿水平。至于简单的降价，在较小程度上，短期内会带动销量上升，但不利于增强消费者的消费倾向和品牌认知度。
一旦价格再次上涨，消费者的负面反应会更大。最后，尽管降价是获得市场份额最简单、最快的方式，但市场是动态的、有机统一的。一旦你开始降价，同行业的其他企业肯定会做出反应。因此，价格最终会进入下行通道，引发企业之间的价格内讧，最终不仅会损害企业自身，还会影响整个行业。为什么说优惠券的使用减少了消费者的剩余，从而使企业的利润最大化？例如，假设有三个消费者，甲、乙、丙，他们都想买一个辣鸡腿汉堡。然而，由于他们不同的偏好和收入状况，每个消费者愿意支付的最高价格也非常不同。
现在假设三个消费者的最高出价分别是12元、11元和10元。同时，我们还假设每个辣鸡腿汉堡的总成本是5元。然后，在不同的价格水平下，汉堡包的销售会有所不同，商家的利润也会有所不同。此时，如果麦当劳把价格定为12元，只有一个消费者愿意购买，那就是同学A，他愿意放弃12元。此时，该业务可以盈利(12-5=)7元。现在麦当劳已经决定实行折扣，以最低价格5元(即成本)销售，而销售量已经上升到3，甲、乙、丙三家都将购买，但此时营业利润为零。以上两种情况表明，单纯追求最高价格(以12元的价格销售一个汉堡7元)和单纯追求最大销售量(以5元的价格销售3个汉堡0元)不能带来最大利润。
此时，如果麦当劳看到不好的情况，它会将价格调整到10元，这样甲、乙、丙三家都会购买。此时，该业务的利润为(10X3-5x3=)15元，已达到最高。因此，可以看出，企业设定价格的最理想情况是在消费者能够接受的范围内最大化价格，并以此价格最大化销售量。