猪肉馅饼的做法，自己烙的猪肉馅饼怎么做好

Question

如题所述

Answer 1

将买回来的精肉馅倒入锅中，加少许油、盐、葱花、花椒面翻炒，将肉馅炒至7分熟左右出锅备用。

2.在盆里将肉馅剥至一边，沥油。

3.和好的面。（面最好和稀点）

4.在电饼铛里倒入一勺油。

5.用手揪一块面，在手里按平。

6.将肉馅放入面皮中。

7.把面皮一圈捏紧，将多余的面揪掉。

8.一个馅饼就包好了。

9.将包好的馅饼放入电饼铛中，上下盘一起加热。

10.加热3分钟左右，开盖看一下。

11.上下盘一起再加热5分钟左右，至馅饼两面都成金黄色即可。
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