使用空气炸锅烤鸡是需要盖锡纸的，而且是必不可少的步骤，如果不盖锡纸可能直接变成炸鸡了，口味也就完全不一样了。
空气炸锅版烤鸡
步骤1
整鸡洗净去头去脖子，控干。
步骤2
找个容器，加入腌料拌匀
步骤3
把鸡放进去全身按摩，在皮上用牙签戳点洞，这样更入味
步骤4
全部弄好找个大小合适的容器，或者厚的食品袋，放入冰箱过夜。
步骤5
第二天下班烤之前从冰箱拿出来，再洗点蔬菜切块。空气炸锅180度预热，5分钟左右。
步骤6
预热好的空气炸锅底部先垫张锡纸，到时候汁流下去就不会难洗了。快速把生菜叶垫在炸网上，再放入蔬菜块，土豆香菇什么的都可以。
步骤7
再放入整鸡，腿要绑一下，有助于定型。空气炸锅195度15分钟，
步骤8
15分钟后抽出翻面，刷上剩余的腌料，还可以扔些小番茄进去。盖上锡纸，195度7-10分钟
锡纸一定要盖好，这步至关重要不能忘记
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