夏秋季的百香果最好吃。
百香果主产于海南、广西、福建、云南等热带、亚热带地区,一般每年的9-10月份开始陆续成熟,这时候的百香果个大、味鲜,富含糖分,吃起来酸甜可口、生津止渴,正是最应季、最好吃的时候。
2市场上的百香果一年四季都有。
一般在热带、亚热带种植的百香果,没有应用大棚技术的情况下,一般要在夏秋季节才会成熟。但是现在的保鲜技术和大棚种植技术都非常成熟,大家在市场上一年四季都能够买到百香果。
33月份的百香果能吃,但是最好吃的百香果还是要等下9-10月份。
因为3月份买到的百香果,有的是冷库储存起来,等过季之后再拿出来卖的,果子存放的时间长了,味道肯定不如新鲜的;有的是利用大棚技术种植出来的反季节水果,但是百香果喜欢阳光充足、气候温和的环境,大棚种植的百香果阳光情况要差很多,味道可能不如应季成熟的百香果。
4建议一次吃1-2个百香果为宜,一天不超过3个百香果为好。
因为百香果味道酸甜,其中含有丰富的果酸,吃后肠胃会分泌大量的胃酸,如一次性吃多了,不仅口齿会觉得酸涩,连肠胃也受不了这刺激,容易出现腹痛、腹泻等不适症状。避免避免多食引起的身体不适症状,一天吃3个以内的百香果就行了。