鸡炖蘑菇:主料是鸡肉和蘑菇,营养丰富且价格便宜。鸡肉滑嫩,蘑菇爽口,口味浓郁。
家常豆角炖菜心:以豆角、菜心和调料为主,既营养又便宜实惠。软烂的豆角与爽脆的菜心相得益彰,色香味俱全,深受老少皆宜。
青椒肉丝面:肉丝和青椒爽口,与面条完美匹配,色彩明亮价格实惠。肉丝的软嫩与青椒的脆爽相得益彰,深具家常味道,简单但是满足。
回锅肉:只需要少许调料与生抽,然后炖至酥烂,简单实惠但美味满分。酥软的肉块与香浓的汤汁最让人无法抗拒。
鱼香茄子:只需要茄子、豆瓣酱和葱花,简单却不乏味道。茄子软烂而不溢,口味浓郁醇香,葱花增加清新绿意,更添食欲。
家常小炒白菜:只需要白菜葱姜蒜米酒,简单便宜却鲜美无比。炒至酥爽 while保留菜香,葱姜调味加融入,再浇上米酒绝佳。
这些菜谱料简单价格低廉,都是深受家庭欢迎的家常经典。如烹饪时加些心思,完全可以做出餐馆的口味。家常菜就要追求简单实惠和营养平衡,希望这些菜谱能为你带来愉快的烹饪体验和美食享受!
虾永远都是孩子的最爱吃的食物,而这道酸甜茄汁虾仁是我经常做的,一是颜色漂亮,看着就很有食欲,二是做起来非常简单又好吃。茄汁虾仁色泽红润,味道酸甜醒胃,最适合用来下饭,孩子每次都能吃上两小碗的米饭。
便宜又好吃的酸甜酱汁虾仁,详细做法介绍给你们。
菜名:酸甜酱汁虾仁
材料:虾仁 220克、番茄酱 2勺、盐 适量、糖 1小勺、料酒 1勺、蒜 3瓣
第一步,将虾仁解冻清洗干净,挑去虾背面和腹部的黑线;放一小勺盐用手搅拌一下,再清洗干净;倒入一个蛋清搅拌均匀;
第二步,加入大约1汤匙淀粉,给虾仁“按摩”(抓匀),然后放入冰箱冷藏1小时备用;
第三步,热锅下油,放蒜末爆香后,倒入虾仁迅速翻炒;放入少许料酒;加入2勺番茄酱;加入1小勺糖和1小勺盐调味;翻炒均匀即可关火装盘。
酸甜酱汁虾仁
就是这些啦,整理不易,看完记得点个赞再走呀~
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