在生活中,韭菜配什么菜最好吃呢?

如题所述

第1个回答  2022-02-28
我觉得韭菜配蛋最好吃,韭菜炒蛋很入味,吃起来很香。
第2个回答  2022-02-28
韭菜配鸡蛋和虾皮最好吃。
第3个回答  2022-03-28
韭菜摘洗干净后切成长短适中的段,碗中打入几个鸡蛋加少量的清水,放入食盐搅拌均匀。平底锅放油,倒入鸡蛋液,中火翻炒,凝固后变成金黄色盛出来。锅中底油倒入韭菜翻炒,微微变软后加入鸡蛋,翻炒一分钟左右,加少许的食盐调味就可以出锅装盘了。在我们河北,有一道非常有名的菜,叫韭菜鸡蛋炒烧饼,是在做好韭菜炒鸡蛋的基础上,加入掰成块的芝麻烧饼脆片,烧饼沾上了韭菜的香,别有一番风味呢。

二、韭菜炒鸡蛋(一起炒)。

韭菜摘洗干净切成丁,碗中打散两个鸡蛋,加入韭菜丁,放食盐调味。平底锅放油,烧热后倒入鸡蛋液,微微定型后搅散,全部凝固后就可以出锅了。韭菜的味道重,所以在炒鸡蛋的时候除了食盐,无需其他调味品。

二,韭菜鸡蛋馅料,做菜盒子,锅贴,饺子。

韭菜摘洗干净后,切成小丁放少许食盐,杀出水分,然后倒掉控干。碗中打入两个鸡蛋液,搅拌均匀备用。平底锅放油(平时炒菜的两倍左右)烧到7成热,转圈式的倒入鸡蛋液,用筷子快速搅散,让鸡蛋凝固成棉絮状,连同锅中的油一起倒入韭菜中。加入食盐,生抽,蚝油,料酒,五香粉,一小把的虾皮搅拌均匀,调制好馅料。然后取出面团,我们可以。根据自己的喜好做成韭菜盒子,韭菜鸡蛋锅贴或者素馅饺子。
第4个回答  2022-03-21
韭菜摘洗干净后切成长短适中的段,碗中打入几个鸡蛋加少量的清水,放入食盐搅拌均匀。平底锅放油,倒入鸡蛋液,中火翻炒,凝固后变成金黄色盛出来。锅中底油倒入韭菜翻炒,微微变软后加入鸡蛋,翻炒一分钟左右,加少许的食盐调味就可以出锅装盘了。在我们河北,有一道非常有名的菜,叫韭菜鸡蛋炒烧饼,是在做好韭菜炒鸡蛋的基础上,加入掰成块的芝麻烧饼脆片,烧饼沾上了韭菜的香,别有一番风味呢。

二、韭菜炒鸡蛋(一起炒)。

韭菜摘洗干净切成丁,碗中打散两个鸡蛋,加入韭菜丁,放食盐调味。平底锅放油,烧热后倒入鸡蛋液,微微定型后搅散,全部凝固后就可以出锅了。韭菜的味道重,所以在炒鸡蛋的时候除了食盐,无需其他调味品。

二,韭菜鸡蛋馅料,做菜盒子,锅贴,饺子。

韭菜摘洗干净后,切成小丁放少许食盐,杀出水分,然后倒掉控干。碗中打入两个鸡蛋液,搅拌均匀备用。平底锅放油(平时炒菜的两倍左右)烧到7成热,转圈式的倒入鸡蛋液,用筷子快速搅散,让鸡蛋凝固成棉絮状,连同锅中的油一起倒入韭菜中。加入食盐,生抽,蚝油,料酒,五香粉,一小把的虾皮搅拌均匀,调制好馅料。然后取出面团,我们可以。根据自己的喜好做成韭菜盒子,韭菜鸡蛋锅贴或者素馅饺子。
第5个回答  2022-03-11
说到韭菜,我的脑海里的最佳拍档就是鸡蛋,韭菜的鲜香,鸡蛋的滑嫩,非常朴素的搭配,却格外的好吃。它和鸡蛋组合在一起,能制作成很多美食呢。

一、韭菜炒鸡蛋(分开炒)。

韭菜摘洗干净后切成长短适中的段,碗中打入几个鸡蛋加少量的清水,放入食盐搅拌均匀。平底锅放油,倒入鸡蛋液,中火翻炒,凝固后变成金黄色盛出来。锅中底油倒入韭菜翻炒,微微变软后加入鸡蛋,翻炒一分钟左右,加少许的食盐调味就可以出锅装盘了。在我们河北,有一道非常有名的菜,叫韭菜鸡蛋炒烧饼,是在做好韭菜炒鸡蛋的基础上,加入掰成块的芝麻烧饼脆片,烧饼沾上了韭菜的香,别有一番风味呢。

二、韭菜炒鸡蛋(一起炒)。

韭菜摘洗干净切成丁,碗中打散两个鸡蛋,加入韭菜丁,放食盐调味。平底锅放油,烧热后倒入鸡蛋液,微微定型后搅散,全部凝固后就可以出锅了。韭菜的味道重,所以在炒鸡蛋的时候除了食盐,无需其他调味品。

二,韭菜鸡蛋馅料,做菜盒子,锅贴,饺子。

韭菜摘洗干净后,切成小丁放少许食盐,杀出水分,然后倒掉控干。碗中打入两个鸡蛋液,搅拌均匀备用。平底锅放油(平时炒菜的两倍左右)烧到7成热,转圈式的倒入鸡蛋液,用筷子快速搅散,让鸡蛋凝固成棉絮状,连同锅中的油一起倒入韭菜中。加入食盐,生抽,蚝油,料酒,五香粉,一小把的虾皮搅拌均匀,调制好馅料。然后取出面团,我们可以。根据自己的喜好做成韭菜盒子,韭菜鸡蛋锅贴或者素馅饺子。

是不是已经流口水了,大家赶快去试试吧,韭菜和鸡蛋结合在一起,能创造出你意想不到的美味呢。