肺热是中医的一种症候类型，通常表现为咳嗽、祛痰、痰黄黏稠、鼻热等症状。平时在饮食上应注意清淡，忌食辛辣，少吃油腻、甜腻易生热痰的食物，可多吃清热的蔬菜、水果，如苦菊、苦瓜、雪梨、火龙果、葡萄等。还可以喝百合莲子汤、雪梨锉冰汤、菊花茶、金银花茶等清热润肺。肺热患者应根据状态选择食物：初秋时节，天气燥热，吃水果梨可解肺热；夏日可吃西瓜；冬季，暖气干燥，空气湿冷。
中医认为，豆腐、白菜，包括冬瓜，都有润肺的作用，所以可以多吃。但因肺热引起的内心焦虑和紧张，可以选择百合、生地、震旦等滋阴润燥的食物，也可以选择清心的药物。如果肺热是由于胃里的食物太多，可以吃一些清淡、不上火的食物，少吃辛辣、油腻、燥热的食物。肺热时要保持大便通畅，吃些润燥排便的食物，如荸荠、香蕉等。主要药物有白虎汤、石膏、大黄、黄连、黄芩、桑白皮、蕺菜。鱼腥草、蒲公英可作为食物或药物，桑叶、枇杷、菊花、芦根可清火。
肺热可以吃一些具有清热益肺、滋阴润燥作用的食物，如甘凉的水果和绿叶蔬菜，也可以喝粥或水，忌辛辣、油腻、干燥的食物。并注意多喝水，多运动，促进新陈代谢。适宜吃的食物，蔬菜：水竹、芹菜、蕺菜、西红柿，水果类。雪梨、雪莲果、莲雾、西瓜。肉蛋奶类：牛肉、鸭肉、脱脂奶、鸡肉。主食：薏米、绿豆、大米、藜麦。沈阳吃的食物，蔬菜：青椒、大葱、蒜苔、香椿水果：黑枣、芒果、榴莲、龙眼，肉、蛋、奶：羊肉、狗肉、肝脏、奶油主食：甜饼干、炸糕、比萨饼、巧克力饼
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