野芹菜可以蘸酱吃吗?

如题所述

用料  

野芹菜

 

冰水    

爽脆西芹的做法  

    洗净,用刮皮刀去皮

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    野芹菜

    取出西芹表面的老筋,通过西芹的大头,顺着一个方向往下拉,用力要均匀,可轻松去除西芹筋

    用削皮刀将西芹刨成薄片

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    将刨下的西芹薄片放入冰水中浸泡10分钟,这样可提升西芹的脆度

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    小贴士

    泡好的西芹薄片,可蘸黄豆酱、蒜蓉辣、三合油酱食用,喜好甜口的朋友可蘸蜂蜜食用。 
    三合油由辣椒油、酱油、香油调合而成。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-01-01
可以啊,野菜做包子也挺好的
第2个回答  2020-01-01

野芹菜,可以炒着吃,也可以拌着吃.
如果想吃原味的话可以用开水焯过后做蘸酱莱来吃。

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    第3个回答  2020-01-01
    墅芹菜可以蘸酱吃,也墅芹菜的味道特别清香,做出的蘸酱有味道浓,还有清香味道好吃。
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