中国农业大学王牌专业有农业水利工程、生物科学、食品科学与工程、农业工程等。
一、农业水利工程：
农业水利工程是中国普通高等学校本科专业，基本修业年限为四年。该专业学生主要学习《工程水文及水利计算》《水电站》《水利工程制图》等课程。
主要研究灌排工程学、水文学、水力学和工程力学等方面的基本知识和技能。其就业前景广阔，可从事农村供水、农业灌溉、污水处理、防洪抗灾等工作，潜力大。
二、生物科学：
生物科学是一门普通高等学校本科专业，基本修业年限为四年，授予理学学位。该专业要求学生能够较系统地掌握生物学基础知识、基本理论和基本技能，富有创新精神、创业意识和创新创业能力。
其就业前景广阔，毕业生可从事生物研究、生物技术、生产管理、技术开发等工作，前景好。
三、食品科学与工程：
食品科学与工程是中国普通高等学校本科专业，基本修业年限为四年。该专业学生主要学习《食品工程原理》《食品营养与卫生学》《食品添加剂》等课程，主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能。
该专业的设立为社会培养了大量食品科学类专业性人才。其就业前景比较广阔，毕业生可从事食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测等工作，前景好。
四、农业工程：
农业工程是中国普通高等学校本科专业。该专业主要学习《农牧业生产基础》《工程材料基础》《工程结构基础》《农业机械与设备》等课程，主要研究农业、水利、土木工程的基本知识和技能等。该专业的设立为社会培养了大量专业性人才。其就业前景比较广阔。
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