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常吃麦芽糖有什么好处?
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推荐答案 2012-02-15
麦芽糖有软硬两种,软者为黄褐色浓稠液体,粘性很大,称胶饴;硬者系软糖经搅拌,混入空气后凝固而成,为多孔之黄白色糖饼,称白饴糖。药用以胶饴为佳。
麦芽糖味甘,性温,无毒。入肺,胃经。有补虚健脾、润肺止咳、滋养强壮之功效。主治胃寒腹痛,气虚咳嗽等症。
麦芽糖与水溶解后会化作葡萄糖,作为医学上的营养料,可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏、开胃除烦、通便秘等,主治脾胃虚弱、气短乏力、纳食减少、虚寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳少痰、咽痛。但中气弱、消化力不足、体内有湿热、体胖多病则要慎用,因麦芽糖会助湿生热、令人易于腹胀。
注意:糖尿病患者忌食。
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其他回答
第1个回答 2020-03-28
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第2个回答 推荐于2017-10-15
麦芽糖是山泉水和新鲜麦芽、糯米经发酵熬制制成的糖类食品,开盖即可食用。
麦芽糖不仅能增加菜肴品种的色泽和香味,还有润肺、生津、去燥的效用,可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。
温馨提示:麦芽糖含有丰富的维生素B6,能够有效缓解孕期恶心、干呕、反胃等妊娠症状。本回答被提问者采纳
相似回答
麦芽糖
的
功效
与作用
答:
一、功效:养颜:麦芽糖能养颜
,促进钙镁锌等矿物质吸收的特性。二、作用:1、麦芽糖浆中含有大量糊精,
具有良好的抗结晶性
,在冷冻食品中也不会有晶体析出,还有防止其它糖产生结晶的效果,这样就可以在生产果酱和果冻时防止蔗糖的结晶析出,延长食品的保存期。2、麦芽糖浆具有良好的发酵性,故也大量用于...
麦芽糖有什么功效
答:
麦芽糖其实是一种特殊的水溶性膳食纤维,这种物质被人体吸收以后,
可以清除血液中的胆固醇和甘油三脂,而且能控制人体血液中游离性脂肪酸的数量
,它对人类的血脂和血压都有明显调节作用,能让它们维持正常状态可以降低高血压与高血脂的发病率。麦芽糖性温对脾胃是没有什么刺激性的,而且麦芽糖的甜味能够
健
...
吃麦芽糖
的
功效
常吃
也能养生
答:
从而防止便秘的发生
。一般来说,坚持服用一周就可以起到作用。麦芽糖作为一个常见的一种食物,在烹饪的时候我们可以经常用到麦芽糖,不仅能让食物烹饪的更美味,而且麦芽糖的食用功效同样很强,首先就能促进我们的肺部健康,对于咳嗽问题可以缓解,而且对肠胃健康也有帮助,能解决便秘问题。
麦芽糖
的功效与作用,麦芽糖的
功效有哪些
答:
一、功效:
养颜
:麦芽糖能养颜,促进钙镁锌等矿物质吸收的特性。二、作用:1、麦芽糖浆中含有大量糊精,
具有良好的抗结晶性
,在冷冻食品中也不会有晶体析出,还有防止其它糖产生结晶的效果,这样就可以在生产果酱和果冻时防止蔗糖的结晶析出,延长食品的保存期。2、
麦芽糖浆具有良好的发酵性
,故也大量用于...
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