零失败的猪排咖喱饭！巨巨巨好吃！

Question

如题所述

Answer 1

假期在家，喜欢打游戏的同学可以过来看看，结合游戏做菜，今天做的这个猪排咖喱饭就是在游戏里学来的，巨好吃哦！

1.准备食材:猪里脊，面粉，鸡蛋，面包糠，土豆，胡萝卜，洋葱，咖喱。猪里脊切一厘米薄片，然后用刀背拍打两面，然后加入一勺生抽，一勺料酒，适量的盐和黑胡椒粉腌制15分钟，然后过上面粉，再裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠，放入锅中炸熟切条备用。

2.另起锅烧油，下入洋葱炒熟，然后倒入土豆和胡萝卜丁翻炒至断生，再加入一勺生抽，少许盐。

3.然后加入适量的清水，放入半块咖喱块，煮至汤汁粘稠就完成了，把咖喱倒入盘中，把米饭扣在中间，捏出小熊的耳朵等就完成了。