梅酒是一种酸酸甜甜、非常美味的酒，梅酒用的是梅子蒸馏等制作的一种酒，梅酒是非常受人们喜爱的美容酒、养生酒。梅酒有生津开胃、排毒养颜的功效，梅酒在日本的酿造是非常普遍的。梅酒在我国也收到了很多人喜爱。
常喝梅酒生津开胃排毒养颜
喝梅酒有什么好处呢?梅酒有生津止渴、健脾开胃之功效，我们日常可以从市场购买梅酒喝，也可以自己学习酿造梅酒，因为梅酒是非常适合在家里酿造的一款酒。梅酒味道非常可口，而且有消除疲劳、调整肠胃的好处，人们常喝梅酒可以促进血液循环，促进肠胃吸收，营养还保健。喝梅酒的好处分析：
1、生津止渴：梅酒属于酸甜可口的酒，梅酒具有生津止渴的作用。杨梅鲜果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，对于喜欢喝酒的朋友来说，夏季喝点梅酒是非常不错的选择。
2、促进消化、增加食欲：杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也十分丰富，鲜果味酸，可消化食物，促进食欲。
3、利尿除湿的作用：梅酒具有利尿除湿的作用。杨梅果实钾的含量很高，并含有微量的杨梅皮素，可直接作用于肾脏可以兴奋心脏，间接发挥强力的利尿作用。因此梅酒具有益肾利尿除湿的作用，对关节炎等风湿疾病也有辅助治疗效果。
4、排毒养颜：女性是非常喜欢喝梅酒的，因为梅酒具有美容养颜的功能。杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动，有利于将体内的有害物质进行及时地排泄，适量饮酒本身对身体是非常有好处的，所以梅酒能起到排毒养颜的作用。
梅酒做法
原料：杨梅，二锅头，糖(根据个人口味调整比例)。
做法：
1、将杨梅倒入凉白开中，加入少许盐，轻轻搅拌后，浸泡5分钟。然后用冷水冲洗，并控净水分晾干。
2、将杨梅和冰糖交错放入广口瓶中。
3、倒入二锅头酒浸没杨梅。
4、用保鲜膜盖住瓶口，再拧上瓶盖。将密封好的梅酒储存于阴凉的地方。
5、半个月后，梅酒变红就可以享受了。
梅酒不但有生津止渴、促进消化、增加食欲的好处，还可以帮助人们利尿除湿、益肾，并且喝梅酒还能帮助人们排毒养颜，促进胃肠蠕动，梅酒还有助于促进血液循环，让身体变暖的好处。梅酒还有抗菌消炎、抗癌防癌的好处，梅酒的做法也是非常简单的，以上我们为大家介绍了梅酒的简单做法，喜欢喝梅酒的朋友一定要尝试一下。