怎样的红酒才是好的葡萄酒。入口的感觉,酒的颜色和味道是怎样的?

如题所述

首先要了解葡萄酒专业的品酒三步骤:1、观其色;2、闻其味;3、品尝酒。颜色清澈透明无杂质,味道不能有刺鼻或各种激烈在味道,入口感觉酒要是平衡的,不能过于酸或者过于涩。对于一些旧世界的葡萄酒,尤其年份较久的窖藏酒是需要醒酒后才可以品出她的魅力的,还有像赤霞珠、西拉葡萄品种需要醒酒的。其他,如大部分新世界葡萄酒不需要醒酒。如果是葡萄酒初学者建议先尝试梅洛葡萄品种或者桃红葡萄酒开始饮用!以上是一些个人心得,属参考。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2012-01-31
自己感觉好的,就是好酒,不用人云亦云,葡萄酒本身就是让人享受的东西。
第2个回答  2012-01-30
入口感觉舒服的就是好的葡萄酒。
相似回答