老年人喝牛奶可以补钙吗?老年人喝牛奶时要注意哪些问题?

如题所述

对牛奶过敏、乳糖不耐受、平日有腹胀腹泻症状的老人不宜喝牛奶,患缺铁性贫血、反流性食管炎的老人应慎吃牛奶。对牛奶过敏的老人喝了牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状,严重过敏者甚至会出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等症状 乳糖不耐受的老人吃完牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状。可考虑用酸奶或不含乳糖的牛奶作为替代品平时有腹胀、放屁、腹痛和腹泻等症状的老人喝完牛奶后会加重这些症状,应慎吃牛奶。另外,患有溃疡性结肠炎的老人也不要吃牛奶。

牛奶中的钙盐和磷盐会影响铁的吸收和利用,不利于贫血患者的康复。因此,缺铁性贫血的老人应在医生的指导下食用牛奶。研究表明,含有脂肪的牛奶可影响食管下端括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的反流,加重食管的炎症。因此,患有反流性食管炎的老人也应在医生的指导下食用牛奶。

没有上述情况的老人在食用牛奶时还应注意不要将牛奶长时间加热,以免牛奶中的营养成分流失,避免和酸性水果(橘子、橙子等)共同食用牛奶,避免牛奶中服用药物,以免成分之间发生反应,使身体所需物质难以吸收。老年人缺钙,有时不是缺纯钙,有时也可因风湿骨病。


有时腿疼、腰疼、肩疼,是因为缺少软骨素和氨糖。目前补钙最好的方法是在单纯补钙的基础上,服用胶原蛋白和葡糖软骨素。植物高钙是钙的良好来源。你问到老人什么时候喝牛奶补钙好,首先要确定老人到底缺多少钙,正常情况下我们喝的牛奶钙含量很少,可能一盒里面只有100毫克的钙,以这个钙的量来说,人体每天要喝四盒牛奶至少八盒,才能达到补钙的效果。


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第1个回答  2022-02-06
好处多多啊

1.增强抵抗力

喝牛奶的好处

牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一。每年5月的第三个星期二,是“国际牛奶日”。喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。

功效:牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛,高血压的患病率也较低,脑血管病的发生率也较少。

牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。孕妇应多喝牛奶;绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。

牛奶加蜂蜜可改善儿童贫血。

牛奶还是美容护肤的佳品。古罗马帝国时期,埃及艳后克里奥佩特拉深信牛奶的洁肤、柔肤和漂白功用 ,每天都让自己浸浴在柔滑的牛奶中。于是,她光芒四射的美丽,丝般光洁的肌肤,更令凯撒和安东尼深深迷恋。

中医认为牛奶味甘性微寒,具有滋润肺胃、润肠通便、补虚的作用。

适用人群:适用于各年龄层次人群。脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群。高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。

适用量:通常每天200毫升左右即可。孕妇每天应喝200至400毫升。

特别提示:

煮牛奶时不要加糖,须待煮熟离火后再加。

加热时不要煮沸,也不要久煮,否则会破坏营养素,影响人体吸收。科学的方法是用旺火煮奶,奶将要开时马上离火,然后再加热,如此反复3-4次,既能保持牛奶的养分,又能有效地杀死奶中的细菌。不要空腹喝牛奶,同时还应吃些面包、糕点等,以延长牛奶在消化道中的停留时间,使其得到充分消化吸收。

健康红绿灯:

婴儿喝牛奶需经过适当稀释。

肠胃功能较弱的人不宜大最饮用牛奶。

喝牛奶时不要吃巧克力。因为巧克力中的划酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被充分利用。

根据国内外营养专家多年研究证实,牛奶是我们身边“最接近完善的食品”,每天喝牛奶对人体至少有12个好处:

1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险。

2、 牛奶可住阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。

3、牛奶中酉含氨酸能促进血清素大量增长。

4、牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。

5、牛奶中的钙能增加骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生。

6、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。

7、牛奶中的锌能使伤口更快愈合。

8、牛奶中的维生素B能提高视力。

9、常喝牛奶能预防动脉硬化。

10、牛奶含钙量高,吸收好。

11、睡前喝牛奶能帮助睡眠。

12、牛奶中的纯蛋白含量高,常喝牛奶可美容。
第2个回答  2022-01-15
老年人喝牛奶可以补钙;喝牛奶的过程中要尽量不要喝快要过期的牛奶,这样会对身体产生不良影响,不要经常喝冷牛奶,老年人的肠胃比较虚弱,喝了冷牛奶可能会导致腹泻,也不要空腹喝牛奶,这样喝奶会对身体吸收牛奶效果产生影响。
第3个回答  2022-01-15
当然可以补钙了。可以购买一些低脂牛奶,也应该购买一些高钙牛奶,最好是选择这两种牛奶,这样的话会让老人血管有一个很好的保护,而且不会影响到老人的代谢,更不会出现老年性糖尿病。
第4个回答  2022-01-15
可以补钙。老年人喝牛奶的时候一定要适量,然后也应该选择高钙牛奶,这样能够补充更多的钙物质,能够预防骨质疏松。
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