煮熟鸡蛋黄能做什么菜

Question

如题

Answer 1

你好！！

花豆腐

原料：豆腐50克，青菜叶10克，熟鸡蛋黄1个，淀粉10克，精盐、葱姜水各少许。

作法：将豆腐煮一下，放入碗内研碎；青菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后也放在碗内，加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。将豆腐泥做成方块形，再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可喂食。菜口味不宜过咸，以利婴儿食用。

特点：形色美观，软嫩可口。

Answer 2

用於西点多为制作布丁或泡芙内馅，中点则多取其色如千层糕。蛋黄炬
南瓜
1南瓜削皮去籽，切成块待用2.锅中做水，放入南瓜块和少许食盐，待南瓜煮熟后关火备用。3.锅中倒少许油，将蛋黄放入后，拿铲背顺时针推搅，注意油温不要过高。4.待蛋黄炒到起泡以后，把南瓜放在锅内翻炒，使蛋黄均匀的附着在南瓜上。5.装盘出锅。简单实惠不用买很贵的食材

Answer 3

和煮熟的南瓜泥一起再加上糯米粉一起揉,做成形状为南瓜的南瓜饼,加上适量的糖,上锅蒸熟,就可以吃了.或者把蒸熟的南瓜饼放在油里炸,哇,很好吃的!
嘿嘿,不好意思,我就知道这一个做法.

Answer 4

薯蓣鸡蛋黄粥
薯蓣50克(即山药)，熟鸡蛋黄3只。
【制作】
薯蓣切片加水煮粥，临熟，将熟鸡蛋黄捏碎，调入粥中即可

Answer 5

可以做蛋茶。披萨。