能喝出巧克力味道的红酒叫什么名字?

Question

如题所述

Answer 1

是赤霞珠红酒，轻度烘烤的法国桶能够赋予赤霞珠葡萄酒榛子、可可、香草和雪松的味道；重度烘烤的橡木桶能够赋予葡萄酒咖啡、焦炭和烟熏的味道；美国橡木桶能够赋予葡萄酒椰子、甜香草的味道。

使用赤霞珠酿成的葡萄酒通常会用橡木桶陈酿，因为一方面,橡木桶可以柔化葡萄酒中的单宁，另一方面,橡木桶也可以为葡萄酒增添烟熏、香草、胡椒的香气，如果是陈年的老酒还会有菌类、动物皮毛和矿物的香气。

扩展资料：

赤霞珠的典型香气有黑加仑、黑樱桃、青椒、薄荷；烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味；陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气。

赤霞珠已经遍布在了中国的各个葡萄酒产区，占据全国超过75%的酿酒葡萄种植面积，而第2名的梅洛只有12%。

参考资料来源：

百度百科-赤霞珠红酒

Answer 2

　　能喝出巧克力味道的红酒是来自于法国波尔多的凯隆世家酒庄(Chateau Calon-Ségur)，又称“爱心庄”，因为酒标上的爱心大有来历。
　　葡萄酒中有很多香气，像巧克力也是葡萄酒中经常出现的一种气味。经常出现黑巧克力味的红葡萄酒有赤霞珠、西拉和梅洛等，而黑皮诺兼具黑巧克力和奶油巧克力风味，品丽珠则带有奶油巧克力风味;有些白葡萄酒也会带有巧克力风味，如霞多丽葡萄酒带有法国香草巧克力味，雷司令和长相思葡萄酒则带有奶油巧克力味。一般来说，在旧世界葡萄酒中，陈年红葡萄酒往往带有这种香气;而新世界如澳大利亚和美国的葡萄酒在年轻时就会具有这种香气。
　　葡萄酒中的巧克力味往往夹杂在黑色水果和坚果味中，它苦中回甜，甜而不腻，有着激发其他风味的魔力，带给人美的享受。巧克力的醉人香气往往出现在经过橡木桶陈酿的红葡萄酒中。从产地上看，澳洲西拉葡萄酒如巴罗萨谷产区(Barossa Valley)、美国加州、智利和阿根廷以及及西班牙杜埃罗河岸产区(Ribera del Duero )会带有明显的黑巧克力味;波尔多的一些列级酒庄红葡萄酒也会带有巧克力味。此外，经过橡木桶发酵的波尔多和美国白葡萄酒也可能带上白巧克力气息，有些陈年香槟有时也出现这种香气;甜酒如陈年波特酒也会出现黑巧克力味。

Answer 3

巧克力加热红葡萄酒

据说这瓶酒有三种喝法 常温 冰镇 加热都好喝 我听完立马买回来试试

我最喜欢热着喝 冬天的时候暖暖来一杯 一晚上都能睡个好觉

口感甜蜜顺滑 有黑森林蛋糕和巧克力曲奇的香味 尤其加热后香味更浓郁

虽然酒味喝起来没那么重 但酒精度却确确实实有12度 所以还是悠着点喝啊

如果你实在怕醉可以兑进去牛奶喝 降低酒精度还能提高甜度 我个人也很喜欢

尤其它的性价比高 六七十左右的价格 超大一瓶 不买真的亏啦

Answer 4

香格里拉大藏蜜。我喝着有点巧克力味，
不知道是不是楼主所说的。追问

我是看《失恋33天》里大老王跟小仙儿吃饭时喝的那种酒，大老王说是巧克力味道的！

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