有没有5000瓦以上的电磁炉?

如题所述

  5000瓦电磁炉,也叫大功率电磁灶。主要应用于商用厨房而非家用厨房,如餐饮行业的酒店、工厂、院校、机关、等商用厨房,特别合适限制使用明火的所有商用厨房:如地下商场、铁路车辆、油站等。
  其温度设定,也是40℃-240℃。只不过是锅大了,可加工的饭菜汤类更多。无法直接与燃气灶比火力大小。但,单位食堂等用的燃气灶灶头,也有特殊设计制作、较大的,火力很猛,那火焰的喷射,跟气焊似的!干锅了,可以把锅烧红、变形。电磁炉超过设定温度,会自动停机。这样看来,可以说还是燃气灶火力更强一些。
  应该说的是,(大功率)电磁炉比燃气灶,有以下优点:
  第一是节能。电磁炉采用的是电磁感应原理加热,减少了热量传递的中间环节,因而其热效率可达百分之八十至百分之九十以上,热效率远远高于传统燃气炉,一方面节省成本,另一方面也顺应了低碳生活的主流。
  第二是电磁炉很洁净。由于其采用电加热的方式,没有燃料残渍和废气污染。因而灶具非常清洁,使用多年仍可保持鲜亮如新。电磁炉本身也很好清理,没有烟熏火燎的现象,因此使用电磁灶的厨房卫生状况远高于使用传统炉灶。
  第三是安全。大功率电磁炉不会像煤气那样,易产生泄露,也不产生明火,不会成为事故的诱因。此外,它本身设有多重安全防护措施,包括于烧报警、过流、过压、欠压保护、使用不当自动停机等等,即使有时汤汁外溢,也不存在煤气灶熄火跑气的危险,使用起来省心。尤其是炉子面板不发热,不存在烫伤的危险,今老人和儿童倍感放心,它的安全性明显优于其它炉具。
  第四是环保。 没有燃烧废气、燃烧烟尘排放,没有噪音,没有无功热能排放。传统的煤炭、石油气、煤气燃烧时,因与空气中的氧气结合,导致热量散发,以致室温不断上升,厨房油烟不断增多,同时会释放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质,影响人体健康。大功率电磁炉实现了清洁厨房,保护环境。
  第五是舒适。 人性化设计,操作方便,档位调节开关轻松方便。煎、炒、炸、煮、炖样样神通,产品使用简单方便,整个厨房环境清凉舒适。
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第1个回答  2019-02-04
3500瓦220伏
5000瓦220伏
6000瓦220伏,只要电线够粗这几款适合家用
三相5000瓦
三相6000瓦
三相8000瓦,这属于商业电磁炉,三相电磁炉比单项功率要足很多,主要是电网对功率影响少,其中6000瓦和8000瓦锅底受热面积相当
12千瓦,16千瓦,24千瓦多灶头商用电磁炉其实也就是几个单灶拼在一起产物,3500瓦现在市面虚标货最多,一般都是两只IGBT的半桥谐波电路,5000瓦6000瓦是三只IGBT半桥串联谐波电路,8000瓦一般是四只IGBT的全桥电路
更大功率的则用到了IGBT模块
第2个回答  2011-11-13
没有 真的没有 5000W以上的就不是电磁炉了 一般在工厂什么的大锅烧水之内的
第3个回答  2011-11-13
应该没有,瓦数过高会跳闸吧
第4个回答  2011-11-13
一般是小于或等于5000W,而且基本是用于商业的,家用的一般是2000-30000W