产妇上火吃火龙果，猕猴桃都是去火的吗

Question

如题所述

Answer 1

专家称，孕妇吃火龙果是不会上火的，相反，还是一种去火的水果。火龙果性偏凉，有清热润肺的功效，它是一种低脂肪、低热量的美容养颜的水果，但糖类极高，孕妇也不宜多吃。

　　需要注意的是，孕妇吃火龙果忌与牛奶同食，两者同食易引发腹泻。且火龙果属凉性，若经常脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质的孕妈不宜多吃火龙果。

适合孕妇的火龙果食谱
　　1、凉拌山药火龙果

　　原材料：山药100克、蒜头4粒、火龙果100克、柿子椒2个。

　　调味料：芝麻酱3大匙、糖1大匙、盐1小匙。

　　做法：

　　1、山药洗净，削皮，泡醋搓洗去黏液，切丝后，下沸水中汆烫后，捞出沥水备用。

　　2、火龙果去皮，用半匙盐水洗净，切块；蒜头用压泥器压泥；柿子椒切斜片备用。

　　3、将芝麻酱、糖、半匙盐拌匀，加山药丝、火龙果、柿子椒丝、蒜泥一起拌匀，入冰箱腌渍10分钟即可。

　　特别提示：炸的时间不宜过长，油温也不宜过高。