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如何做馅饼,快快!急~~
做馅饼的办法,和要注意什么,怎么样才能做得更好.如果有视频那更好
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推荐答案 2020-06-24
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其他回答
第1个回答 2020-06-24
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第2个回答 2020-05-23
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第3个回答 2020-05-03
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第4个回答 2020-04-21
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馅饼
的面
如何做
答:
馅饼
面
怎么
弄如下:1、将准备好的高筋面粉放入到盆中。2、面粉中间挖出一个小坑,向小坑中慢慢的加入温水,在加入温水的同时不断的搅拌面粉。3、先将面粉搅拌成面疙瘩,然后再慢慢的搅拌成面絮,直到盆中没有干的面粉就可以了。4、搅拌面的时候需要一个方向搅拌,用手将所有的面絮揉成面团。5、...
如何做馅饼
又软又好吃?
答:
步骤一:称好所需面粉量。步骤二:面粉中加入一勺盐。步骤三:面粉中慢慢加入温水130克温水,搅拌均匀。步骤四:揉成光滑的面团,盖好,发酵三十分钟。步骤五:猪肉馅加适量盐,鸡精,生抽,黑胡椒粉,分次加入少量冷水。步骤六:用筷子往一个方向搅拌均匀。步骤七:紫洋葱洗净后切成小粒。步骤八:紫...
如何做
肉
馅饼
答:
做法一 1、一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅。2、包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包馅,再擀薄。上锅烙时,用刷子在饼的两面刷些油,烙熟即可。做法二 原料:面粉1斤,冷水6两...
如何做
牛肉
馅饼
?
答:
做法二烫面牛肉
馅饼
材料:牛肉 葱 姜 食盐 味精 胡椒粉 芝麻油 酱油 白芝麻 鸡蛋 白糖 十三香 制作步骤:1、牛肉500g,洗净剔去筋皮。加上葱、姜剁成蓉。2、加入所有调料。一个方向搅拌上劲后,备用。3、适量面粉放在面盆里,浇上开水,一边浇一边搅拌成团,晾凉后和成面团。4、面团的要很稀软...
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