河南菲菜沏汤凉面条的做法

如题所述

食材用料:

面条半斤

油、盐、酱油、芝麻适量

葱花、鸡蛋适量

胡萝卜、黄瓜依个人

海参少许相克食物

菜谱做法:

1.准备好食材,黄瓜、胡萝卜、海参切丝

2.一个小碗,放入葱花,盐,芝麻,酱油,

3.热锅烧油(多一些),烧热浇在葱花碗里,放凉待用

4.清水煮面条,煮好后,捞进凉白开凉透,捞出沥干水,

5.面条盛碗里,放上胡萝卜,海参,黄瓜,鸡蛋,淋上做好的葱油,美味的凉面就好了。
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