想做私房创业，一开始就是学技术，不要去实体店当学徒。
第一，可以花钱跟着一个自己干的师傅去学，这种模式最好，不仅仅学了优质的配方，技术，还可以在他那里学到经营模式，甚至推广！
第二，买一套优质的教程自学，但是这种模式有的人不愿意尝试，总是怕学不会。其实这东西没那么难，就是一层窗户纸，一点就透。当时我们就是自学的，现在照样做起来了，而且发展得很好，而有的人花钱去学校学，还不定期的进修，结果也没有做出来。当然我这样说不是说学校学的就都不行，而是说不一定非要学校学。
学习技术外，还有一个重要的就是你要学推广。不会推广的话你很难开展业务。尤其是做私房。等你真正推广开后，就会越走越顺，不仅仅是卖甜品和生日蛋糕了，还会有很多老顾客从你这里定做甜品台，甜品台的单子比较大，一般在600-3000元不等。等你发展到这样，你就会感觉这个行业真的是太好了！以下是我们做的甜品台可以欣赏一下：
婚礼甜品台
宝宝甜品台
如果你是想去爱好啥的，纯粹是想顺便体验一下工作，倒是可以去当学徒，但是实话实说，可能学一两年才能学到皮毛，而且学会的甜品单一，毕竟招你去不是专门教你技术的，是要你给他赚钱的。打杂啥活你都得干吧，请问你什么时候学习呢？
总之，不信你可以试试，开店首选学校！
私房想要做的好，原料是一分，技术是两分，产品是三分，用心是四分。
做的好的私房最后都发展成了门店或者教室或工作室，竞争惨烈程度不亚于现在的烘焙主流市场，
我的思想比较传统，不懂得虚头巴脑的那一套，只知道作为一个从业者，好好做好自己的分内事，你想要的都会得到。
MOF大师帕斯卡说：物美价廉在西点的世界里是不可能存在的，一味地追求廉价，结果就成了中国的工业化学制品！你可以因为食物昂贵不吃它，但请不要改变它。
可是网上好像也有很多相关的一些小秘诀和配方还有很详细的步骤，所以他们培训学校所谓的配方会有可能也跟网上公开的这些差不多呢？
追答我个人认为开店的话，还是要去专业的学校系统的学习和培训一下的，至于网上查到的相关信息，我觉得应该比较适合自己无聊时随便学学做而已吧。比如就像做菜一样，网上有菜谱，但是大部分厨师要想速成的话还是会去专业的学校培训的。
追问谢谢你，那我想再请教下，就是关于餐饮类的培训学校要怎么选择呢？网上搜索出来的参差不齐，都眼花缭乱了！
追答一般情况下，每个地方不都是会有一个众所周知的培训学校吗？除了在网上查还可以听朋友的建议，选择出来两三个，电话咨询后。再针对性的去培训地考察考察就好呀！最好选择就近的培训学校。你是在深圳这边吗？
追问谢谢你
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