苹果和姜一起煮有什么好处

如题所述

病情分析:你好,根据你说的情况苹果和生姜同煮吃有驱寒治感冒的功效。<br><br>指导意见:你好,建议可以长喝,是非常有好处的,非常有益于健康的。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-10-10
研究表明,苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,吃苹果皮对健康有益。
苹果皮中含有很多生物活性物质,例如:酚类物质,黄酮类物质,以及二十八烷醇等,这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶,有助于预防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其发病率。
此外,苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。国外研究表明,苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性,苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。
苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效。苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长,具有抗蚀作用,可以保护牙齿。还可以使皮肤白嫩,防止黑色素的生成,有美容功效。
目前已经有很多厂家通过从苹果皮中提取生物活性物质来开发功能食品。苹果皮粉作为一种很有价值的食品添加剂,可以用其生产强化食品,少量地添加苹果皮粉就能够增加食品中的多酚类物质、黄酮类物质的含量。
所以建议您在食用苹果时,最好清洗干净后带皮一起吃。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2014-10-29
可以喝,,减肥美容
第3个回答  2020-02-15
苹果的功效与作用:
1、降低胆固醇
保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇。
2、防癌抗癌
减少肺癌的危险,预防铅中毒,原花青素能预防结肠癌。
3、血管清理剂
改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
4、促进胃肠蠕动
协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害。
5、维持酸碱平衡
苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
6、减肥
苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
姜的功效与作用:
1、味辛、性微温,归肺、脾、胃经。
2、发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒,特别对于鱼蟹毒,半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。
3、适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐。
4、在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。
生姜苹果一起吃
(1)可以一起吃
苹果和生姜虽然完全没有联系,但是是可以一起吃的,我们在吃饭的时候难免会吃到生姜,当然很少有人刻意去吃生姜,除非是知道生姜的营养价值才可能吃,其实有人用生姜和苹果来煮茶喝,而且还有治病的效果。
(2)生姜炖苹果
这里教大家做一下生姜炖苹果,具有养胃和暖身的功效,主要的食材是苹果、生姜和红糖,喜欢吃红枣和桂圆的也可以准备一些。生姜切片痛红枣桂圆一起放入锅中煮,水的颜色变黄后加入红糖继续煮,这时候将苹果去皮切成小块放入锅中,煮至苹果变软就可以关火了。
(3)都不要吃多
虽然说苹果和生姜都是营养价值很高的食物,但是都不要吃太多,苹果吃多了容易胀气,生姜吃多了容易上火,一般只能适量吃,这种做法适合感冒的人吃,既能补充营养还能驱寒。其实生姜炖苹果一般是苹果放久了最合适,还可以和生姜一起榨汁哦。
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