吃了放了两个月的芹菜会不会导致食物中毒

当天晚上吐了，第二天没有怎么吃饭，第3天晚上又吐了，半夜去了医院打了针，没有跟医生说吃芹菜的事，医生按照胃炎治的，做了胃镜胆汁反流胃炎，十二指肠炎，HP
+++，开了6种药，到现在过去5天了我还是难受不能吃东西，求大家帮忙。我有胃病2年了

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推荐答案 2012-03-20

那都不新鲜了，以后别吃了，吃了对身体影响不大，没事的

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第1个回答 2012-03-20

那还能吃

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芹菜放冷藏放了20多天答：您要问的是芹菜放冷藏放了20多天还能吃吗？不能。根据查询农业种植网可知，芹菜长时间的冷藏会导致芹菜的质量下降，失去新鲜度和口感，增加食品中细菌的数量，导致食物中毒的风险，因此不能吃了。

芹菜能过夜再吃吗有毒吗答：芹菜本身并不有毒，但如果在存放过程中受到污染或发生变质，可能会导致细菌滋生，从而引起食物中毒。因此，在存放芹菜时，应保持其清洁和干燥，并放置在冷藏的环境中。另外，如果发现芹菜呈现变质、发黄、发软或有异味，应该丢弃，以免食用过期食物对健康造成不良影响。

熟的芹菜可以过夜吗答：熟的芹菜不可以过夜，因为绿叶蔬菜中的硝酸盐含量很高，如芹菜等，隔夜后亚硝酸盐倍增，吃了对人体影响很大，虽然其含有的亚硝酸盐含量不至于中毒，但是长期积累，那样对人体的危害肯定是极大的。如果同时购买了大量蔬菜，应该先吃叶菜类的，比如芹菜、菠菜等，时间一长，再次加热后很容易转化为亚硝酸盐，...

隔夜芹菜能吃吗?答：长期吃会对人体产生很大危害甚至会致癌，一般建议绿叶类蔬菜最好现做现吃，不要一次做过多吃隔夜蔬菜。一定要吃也要彻底加热后再食用，隔夜放置蔬菜即使冷藏保存也会产生细菌，不加热吃很容易吃坏肚子导致腹泻，肉类菜隔夜后亚硝酸盐含量相对绿叶蔬菜少，但也一定要加热后再吃。望采纳 ...

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