鲜虾菜心粥的做法步骤图，鲜虾菜心粥怎么做

Question

如题所述

Answer 1

虾    

菜心    ä¸€æŠŠ    

大米    105克    

清水    1500毫升    

胡椒粉    å°‘许    

鸡汁    1汤勺    

盐    

料酒    

鲜虾菜心粥的做法  

提前30分钟开始泡米



105克米，淘洗婚后加入水，腌制30分钟



30分钟过后锅中加入1500毫升水烧开，泥沥水，加入1茶勺左右玉米油，拌匀。



倒入锅中，搅拌5分钟，之后虚盖着盖子小火35分钟。



煮粥的时候可以准备🦐，我之前买的活虾，直接冻起来，再解冻包壳，去虾线。



按自己的喜好切段，加入少许白胡椒，盐，料酒腌制片刻



煸炒一下，7成熟



菜心切一下



两样食材加入粥锅泡两分钟即可。



加入2茶勺鸡汁儿



葱花选用，看看咸淡加食盐。



太美味了



小贴士

🦐不要太早加入，口感会不好，煸炒也不要太久，因为之后还得煮。