1．酒店管理与导游（省级示范精品班）
主干课程：旅游礼仪知识 导游基础知识 酒店餐饮实务操作 酒店前厅与客房运行实务 旅游英语口语 导游实务 旅行社业务 旅游职业道德 旅游职业道德 旅游政策与法规 现代酒店营销策划 旅游学概论
实训实习：餐饮服务与管理：中餐宴会摆台，西餐宴会摆台 菜点酒水知识，食品营养卫生 酒吧管理 鸡尾酒的调制 中西式铺床 客房送餐礼仪 接待 咨询 安排入住 服务礼仪 财务实务操作、收银作弊与反作弊\税收筹划 旅游：旅游心理学 导游解说的语言姿势与时间 景点景区模拟管家：酒店管家客房管家 会议管家以及客户关系维护 跨国管家 国内外五星以上酒店实习实训
2．商务英语（高级语言研修班）
主干课程：日语精读 观光日语 旅游日语 面试日语 日语听说 餐饮日语 饭店服务 日本文化 旅游服务礼仪 旅游心理学 英语国家概况
实训实习：机场接机日语 日本景点详解 酒店安排与入住 旅行社与酒店经营模拟 日式管理服务 日本菜的配制
3．学前教育（涉外教育培养班）
主干课程：学前教育科学研究 幼儿文学 学前儿童数学教育 学前儿童语言教育 科学技术社会 学前儿童科学教育 学前心理学 幼儿园课程 学前卫生学 学前儿童美术教育 幼儿园管理与组织 学前教育学
实训实习：育婴课程 营养课程 中医养生 家庭教育指导 幼儿园经营 托管培优课程 心理学 英语口语 英语国家概况
4 .建筑工程技术与管理（建筑工程培养班）
主干课程：建筑工程制图 建筑材料学 土力学与地基基础 钢筋混泥土及砖石结构 建筑工程施工与组织 建筑力学 建筑工程项目管理 建筑工程测量 建筑工程预算
实训实习：土地勘测 房屋绘图 工程造价 施工员预算员造价 勘探员考证课程 葛洲坝集团实习实训
5.会计电算化（银行订单培养班）
主干课程：财务管理学 经济法概论 会计电算化基础 基础会计学 中级财务会计 经济应用写作 中国税制 国民经济统计概论 计算机应用基础 关系数据库原理与设计 法学概论 C语言程序设计
实训实习：金蝶软件模拟实训 创业资金模拟实训 中信银行实习实训
6 装潢艺术设计（设计及三维动画培养班）
主干课程：设计绘画 设计艺术透视学 工程制图 设计表现 建筑空间概论 园林景观设计室内环境与设备 多媒体技术与运用
实训实习：三维动画设计 酒店装饰与设计 数虎动漫实习实训
