电饭锅跳闸什么原理?

电饭锅发热盘中间有一个元件叫磁缸,里面有一个磁性元件,冷的时候有磁性,当按下加热按键,通过杠杆带动开关闭合,同时推动磁缸里的磁性元件吸合在磁缸顶部。

磁缸顶部表面紧贴锅底,当饭熟时锅里少水锅底温度升高,传递到磁缸的温度也升高,磁缸里的磁性元件达到一定温度即会失去磁性自动弹开,从而带动开关断开发热盘电源。

扩展资料:

电饭锅的使用注意事项

1、内锅用完后应及时清洗,清洗时切勿用尖硬物件刮铲内锅底部。洗完后应将内锅外表面的水擦掉再放回壳体。

2、电饭锅不宜煮酸、碱类食物,也不宜放在腐蚀性的环境中。

3、外壳与电热盘切忌进水,如不慎进水,应停止使用,等完全干燥后再继续使用。

4、忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物。因为电饭锅内胆是铝制品,用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏。另外,煮饭、炖肉时应有人看守,以防粥水外溢流入电器内,损坏电器元件。

参考资料来源:百度百科-电饭锅

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第1个回答  2006-02-17
当电饭锅里没有水了。底盘温度就回迅速上升,
当温度达到一定的时候就跳开了。本回答被提问者采纳
第2个回答  2017-12-24

这就是电饭锅自动跳闸的原理,大开眼界!

第3个回答  2021-01-01

这就是电饭锅自动跳闸的原理!大开眼界!

第4个回答  推荐于2017-09-03
电饭锅是利用发热板,在铝质锅的底部煮饭。发热板内藏电热线,这电热线是由自动开关控制。发热板的中央有一圆孔,孔内有一感温软磁,它借着弹簧向上顶贴着锅底。这是一种纯铁氧体。它在100℃或以下时,可以被永久磁铁吸引。但当升至103℃时,达到居里点,则失去磁性,不再受永久磁铁吸引。
  当按下开关按键,开关横杆把磁铁向上顶贴着感温软磁;这时,发热线接通,开始加热。当锅内的饭沸腾后,锅内的水就渐渐减少。当水开始蒸干,锅内的温度就由100℃上升。当升至103℃时,感温软磁就不受磁铁吸引,开关的杠杆因弹簧的弹力及本身的重力而下降,压使接触点分开,发热线就断电。同时,接通另一保温电路,保持饭的温度在70℃左右。
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