西点师的上班时间一般是怎么安排的，如：街上的面点房，大酒店，小酒店，等

Question

有没有在这些地方上过班的人。能说说吗，想去学西点，我想了解下。在下感激不尽。还有就是顺便问下重庆中小规模酒店饭店有哪些 。谢
那在那里上班，学到看到的东西多些呢？？？不同的地方，辛苦的地方在哪些方面。？？还有就是有无夜班，我不想上夜班，白班加班都行就是不想上夜班。作息能规律一些。O(∩_∩)O谢谢。

Answer 1

你说的地方我基本上都工作过。
在什么地方上班学的东西多这个要看个人的努力，只能说面包房学的东西比较大众化，酒店学的比较高端一点。
说到辛苦，刚开始做，肯定是很辛苦的，谁不是一步步苦出来的？成功没有捷径，唯有脚踏实地。
一般来说，面包房不太需要上夜班。酒店会实行三班倒，需要上夜班。
最后说一下，目前只有4星级及以上的酒店配备独立的西餐厅，或者是三星涉外酒店会有西餐厅，你说的小酒店是没有独立的西餐厅的。

Answer 2

我在五星级呆过，他们有四个班08：00——16：30；15：30——23：30 23:30-----08:00 09:30-----18：30 普通的餐厅是09：30--14：00 16：30--21：00

Answer 3

酒店和自助餐一般是早九晚九 中间儿2小时休息 有公休 面包房就不一定了 活多就忙时间久长 活少时间就短呗

Answer 4

酒店是分班的，早班，中班，晚班，门店一般有早晨到下午一点多结束，也有上午到下午正常下班的，或者自己学好当老板

Answer 5

街上的不知道。酒店里的饼房（西点房）分早班和中班
早班：7—16：00
中班：14:00—22:00