山药对人体有什么好处?

如题所述

“健身强骨,加速胆固醇代谢,开胃健食,补肺润燥。首先,山药能够健身强骨。山药中的黏液多糖物质与无机盐结合后,可以形成骨质,让人的软骨具有弹性,同时还可以增加人的骨骼密度与强度。所以山药特别适合中老年人服用,可以起到预防骨质疏松的作用。山药还可以预防心脑血管疾病。老年人中血液中的胆固醇过高是引起各种心血管疾病的主要因素。而山药中含有的成分能够加速体内胆固醇代谢速度,可以阻止血脂的形成和沉淀。山药还有开胃健食的效果。山药带有浓郁的香味,有开胃的效果。并且山药中也含有很多的膳食纤维素,能够促进胃肠的蠕动,加速食物的消化吸收,有健胃的效果。还有补肾虚的作用。山药中的营养成分有强健人体益肾益精的作用。最后山药还有补肺润燥的作用。久病虚损的慢性咳嗽可以考虑吃一定的山药来进行调理。”
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第1个回答  2021-07-01
人吃山药的第一个好处,能够起到很好的缓解疲劳、恢复体力的作用,因为山药当中富含有丰富的碳水化合物,对于补充肝脏的糖原和肌肉的糖原作用会非常的明显,进而能够发挥出缓解疲劳、恢复体力的作用。第二个好处,能够补脾开胃,因为从中医食疗的角度上来讲山药入脾、胃经,因此对于脾虚泄泻、食少浮肿、消化不良的人,如果适当的吃山药,都能够通过滋补脾经和胃经,而达到增进食欲、提高脾胃运化的好处。本回答被网友采纳
第2个回答  2021-07-01
山药在中医药上属于药食同源,具有补肺,补脾补肾三补的功效,在日常饮食中食用山药能够起到健脾去湿,补肾,以及同时具有补肺的作用,对于一些慢性疾病,能够有很好的调理作用,如慢性的咳嗽咳痰,以及食欲不振,慢性胃炎等疾病,都能够起到调理辅助的治疗功效,在食用山药时,还可以配合枸杞,大枣,食材来增强山药的功效同时。在食用山药时需要注意不易使用过多,以免使用过多而引起上火等副反应
第3个回答  2021-07-02
山药是属于药食同源的食材。可以健脾养胃,滋补身体。逆美诺(Nemeno),从药食同源类植物人参和铁棍山药中提取而成。本回答被提问者采纳
第4个回答  2021-07-01
好处不少,最直接的一点,润肺!
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