三十种营养粥是哪些?

如题所述

1、红糖薏米粥

食材:糯米100克,红糖,薏米50克,葡萄干50克。

2、冰糖红枣枸杞粥

食材:糙米150克,红枣70克,枸杞30克,冰糖。

3、山药莲子粥

食材:干山药片50克,粳米100克,去芯莲子50克,白糖。

4、核桃黑米粥

食材:核桃50克,白米100克、黑米各50克,白糖。

5、三黄粥

食材:红薯半个,小米100克,玉米50克,枸杞20克,白糖。

扩展资料:

喝营养粥的好处:

1、调养肠胃

因为粥非常容易被消化吸收,所以对于肠胃功能较弱或溃疡患者而言,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。

2、容易消化

白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。

3、增强食欲,补充体力

食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的人补充体力。

参考资料来源:人民网-早上喝粥好处多 推荐5款营养粥品

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-01-24

食材:大米1100克、玉米80克。

辅料:水1500毫升4102。

步骤:

1、准备好新鲜玉米内。

2、玉米去壳。


3、取容下玉米籽。


4、准备好大米。


5、米和玉米加入锅里,加水淘洗干净。


6、加水熬煮。


7、水开后,小火熬到汤变浓稠。


8、盛碗。

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第2个回答  2021-01-24

燕麦大小米粥:

主料:大米30g、小米20g、燕麦50g   辅料:清水适量

步骤一:准备好食材。

步骤二:淘洗干净。

步骤三:将大米、小米倒入砂锅。

步骤四:倒入燕麦。

步骤五:添适量清水。

步骤六:大火煮开,小火慢煮30分钟。

步骤七:煮好的燕麦粥。

步骤八:盛出就可以享用啦。

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第3个回答  2021-06-30
小麦粥:它的主治是能止消渴烦热。

为你量身定制30种“养生粥”,你都吃过吗?
寒食粥:是用杏仁和各种花制成的。主治咳嗽、下热气、调中。(陈藏器)。

糯米、秫(shú)米、黍米粥:主益气,治疗脾胃虚寒、泄痢吐逆、小儿痘疮白色。

粳米、籼(xīan)米、粟米、梁米粥:利小便、止烦渴、养脾胃。

李时珍说:罗天益在《宝鉴》术中记载,粳米、粟米做成的粥,气味淡薄、阳中带阴,所以清淡舒畅,能利小便……此外,粥还能畅胃气、生津液。这些就是食粥的好处。

大家经常用谷粮作粥,其实更有用药物做粥的,而且能治很多病,现给大家罗列于下:

1.赤豆粥:利小便,消水肿脚气,能驱邪气;

2.绿豆粥:解热毒,止烦渴;

为你量身定制30种“养生粥”,你都吃过吗?
3.御米粥(既罂粟做成的粥):治反胃、利大肠;

4.薏苡仁粥:除湿热,利肠胃;

5.莲子粉粥:健脾胃。止泄痢;

6.芡实粉粥:固精气,明耳目;

7.菱实粉粥:益肠胃,解体内烦热;

8.粟子粥:补肾气,益腰脚;

9.薯蓣粥(山药):补肾气,固肠胃;

10.芋粥:宽肠胃,使人不觉得饿;

11.百合粉粥:润肺调中;

12.萝卜粥:消食利膈;

13.胡萝卜粥:宽中下气;

14.马齿苋粥:治痹消肿;

15.油菜粥:调中下气;

16.菠菜粥:和中润燥;

17.荠菜粥:明目利肝;

18.芹菜粥:去伏热,利大小肠;

19.芥菜粥:豁痰辟恶;

20.葵菜粥:润燥宽肠;

21.韭菜粥:温中暖下;

22.葱豉粥:发汗解肌;

23.茯苓粉粥:清上实下;

24.松子仁粥:润心肺,调大肠;

25.酸枣仁粥:治烦热,益胆气;

26.枸杞子粥:补精血,益肾气;

为你量身定制30种“养生粥”,你都吃过吗?
27.薤白粥:治老人冷利;

28.生姜粥:温中辟恶;

29.花椒粥:辟瘴御寒;

30.茴香粥:和胃治疝;
第4个回答  2021-06-23

1.五彩素营养


用料:白米粥;胡萝卜;玉米;青菜;姜片;油;盐;
五彩素营养粥的做法:

    米放入锅中淘洗干净,加入10倍量的水。我用得是电高压锅,盖上盖子按煮粥功能,煮好之后等待它自然冷却,揭开盖子。


    青菜切洗,胡萝卜和玉米都准备好。


    粥煮好以后。另取1个锅,炒锅或者砂锅都可以,我用得是炒锅,放适量的白粥在锅中,根据粥的情况加适量的清水、食用油和姜片(粥若煮得比较稀就不用加清水),烧至沸腾。


    沸腾之后要不定时的用勺子搅拌粥,防止沾锅。感觉粥有一定的粘度之后,加入胡萝卜和玉米继续搅拌5分钟,这时浓稠度应该差不多了,关火。然后在锅中加入青菜和食用盐、少许鸡精,搅拌均匀。即可享用。


    2.黑米营养粥


    用料:黑糯米两把(用手抓量);黑豆一把;红豆一把;红皮花生一把;红枣10颗;枸杞一把;桂圆15颗;元宝红糖一个约50~55克;

    黑米营养粥的做法:


    先把黑糯米提前浸泡3个小时(黑糯米不容易煮烂,需浸泡才好吃)然后把红枣去核备用其他食材清洗备用


    把提前泡好的黑糯米,与其他食材一起放入高压锅。加适量清水,上气后压一个半小时。或者用电饭煲煮粥功能也可以。


    把压好的补血粥再次煮开,加元宝红糖调味即可。不喜欢喝甜粥的朋友,可以直接喝,因为粥里加了红枣和桂圆,有淡淡的甜味。



    03菠菜胡萝卜粥


    用料:白米粥;胡萝卜;蒲瓜;青菜;姜片;盐;油;
    菠菜胡萝卜粥的做法:

    米放入锅中淘洗干净,加入10倍量的水。我用得是电高压锅,盖上盖子按煮粥功能,煮好之后等待它自然冷却,揭开盖子。


    煮白粥的同时可以准备材料:青菜切2cm左右的长短,胡萝卜和蒲瓜都切小丁准备好。


    粥煮好之后另取1个锅,炒锅或者砂锅都可以,我用得是砂锅,放适量的白粥在锅中,根据粥的情况加适量的清水、食用油和姜片(粥若煮得比较稀就不用加清水)烧至沸腾。


    沸腾之后要不定时的用勺子搅拌粥,防止沾锅。感觉粥有一定的粘度之后,加入胡萝卜和蒲瓜丁继续搅拌5分钟。


    这时浓稠度应该差不多了,关火。然后在锅中加入青菜和食用盐,搅拌均匀。即可享用。

    04紫薯山药粥


    用料:紫薯1个;山药1段(1尺长左右);大米1杯;冰糖适量;
    紫薯山药粥的做法:

    山药流水中去皮切滚刀块、紫薯去皮切滚刀块

    大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥

    米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可



    05海鲜粥


    用料:中个的基围虾三两;干贝二两;大米一碗;香菜生姜少许;
    海鲜粥的做法:

    啥也别干。回家第一件事。淘米上锅煮粥


    接下来。定定心心。基围虾摘头。洗净。放进锅里和生姜料酒爆香。虾红了放进干贝一起翻炒。香味出来。关火


    这些事做完。粥也成了。基围虾干贝连汤汁一起倒入粥里。搅拌。放调料。咸淡按自己喜好


    香菜蒜末备好。关火,倒入香菜。可以吃了



    06香菇鸡肉粥


    用料:米;香菇;鸡肉;盐;香油;葱;
    香菇滑鸡粥的做法:

    大米加水泡1小时,沥水放入冰箱冷冻。香菇去蒂切丁。鸡肉分两半:一半剁蓉;一半切丁(丝),加入少许盐、适量淀粉和匀腌制待用。


    大米冻成冰块后取出放入锅内,鸡蓉加水调开倒入锅内,香菇倒一半进去,开大火煮10分钟,转小火搅一下继续熬10分钟。


    放入剩余的香菇加盖继续熬5-10分钟,放入鸡丁搅一下,加盖,关火焖5分钟即可。


    吃的时候盛出,加入适量盐、1小匙香油,撒点小葱花即可。




    07香菇青菜粥
    用料:大米适量(按食用量);少量糯米(加点糯米更浓稠);青菜;新鲜香菇;食盐;
    香菇青菜粥(砂锅粥)的做法:

    将大米和糯米淘洗干净,加入水浸泡半小时(如果时间紧可以直接煮,浸泡是为了更好的煮粥,可以减短煮粥时间)



    将香菇洗净切小块(或小条),青菜洗净切细丝



    将浸泡好的米和水倒入砂锅中,大火煮开2分钟后转小火慢煨(注意会结锅底)


    20分钟后加入切好的香菇搅拌(搅拌要始终一个方向),5分钟后加入切好的青菜搅拌,约半分钟后撒入适量食盐搅拌出锅。(食盐不可较早加入,会破坏营养,若煮多了一次吃不完可以不放盐,第二餐加热不会破坏营养)

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