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鸡蛋熟吃还是生吃有营养?
生吃营养充分,但有细菌。熟吃营养少,细菌少
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其他回答
第1个回答 2019-12-20
如果单纯从营养角度考虑,生吃鸡蛋营养多一些。从卫生角度考虑应该煮熟吃。
第2个回答 2020-12-26
半生不熟,生吃有细菌,但现在的状况,趴趴还是建议你,吃熟的!
相似回答
为什么
鸡蛋煮熟了吃
比
生吃
要
有营养
问答题
答:
因此,
鸡蛋一定要煮熟吃
,以吃蒸蛋最好,不宜用开水冲鸡蛋,更不能吃生。鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和...
鸡蛋生吃
和
煮熟吃
,哪一种吃法
营养
更好,为什么
答:
鸡蛋生吃是不健康的
,生鸡蛋中可能有寄生虫之类,所以不宜生吃鸡蛋。鸡蛋最好的吃法是冷水开始放锅里蒸,水开三分钟就可以取出来吃了。就是整个鸡蛋在锅里蒸。
蒸
蛋营养还是
煮蛋
营养?
答:
煮蛋比蒸蛋更有营养
。原因如下:1、从有益心脏方面来说,煮蛋不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气(胆固醇一旦被氧化,就会成为最严重的心血管健康威胁之一),因此是对心脏最有益的吃法。2、从蛋白质最好消化方面来说,水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%,几乎能全部被人体吸收利用。
鸡蛋生吃
更
有营养
吗?
答:
1、营养没有太大差别众所周知
,像是蔬菜、水果一类的食物,经过水煮或者蒸的方式,会导致里面的营养流失。于是在网上就出现了一种说法,鸡蛋在煮熟之后,营养也会跟着流失。渐渐地,越来越多人生吃鸡蛋,甚至推崇这种方法,认为这样做可以让自己的身体变得更加健壮。其实这是错误的说法,鸡蛋液和煮熟后的...
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