鸡蛋生吃和煮熟吃,哪一种吃法营养更好,为什么

如题所述

鸡蛋生吃是不健康的,生鸡蛋中可能有寄生虫之类,所以不宜生吃鸡蛋。鸡蛋最好的吃法是冷水开始放锅里蒸,水开三分钟就可以取出来吃了。就是整个鸡蛋在锅里蒸。
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第1个回答  2012-10-13
煮熟吃营养更健康。生吃。鸡蛋中有一种细菌只有在加热的时候才能杀死。所以建议不要吃生鸡蛋。
第2个回答  2012-10-13
生吃与熟吃的营养倒没有特别大的讲究,只是说生吃时,鸡蛋没有经过高温,易带有细菌。
第3个回答  2012-10-13
好像是要是要增加肌肉那就是吃生鸡蛋
要是是营养,那就是白煮蛋,就是用水煮7分钟左右,是比较有营养的
第4个回答  2012-10-13
煮到刚刚断生最好。追问

那么原因呢?

第5个回答  2012-10-13
熟吃好啊
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