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香芹是芹菜吗
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推荐答案 2023-12-09
香芹是芹菜,香芹为伞形科欧芹属的二年生草本植物,原产地中海沿岸,高15-20cm,具有清爽的香味和鲜绿色。古罗马时代起用于烹调,其食用部分为嫩叶和嫩茎,可生食或用肉类煮食。
香芹是一种营养成分很高的芳香蔬菜,其中以胡萝小时素及微量元素硒的含量较一般蔬菜高。香芹的叶片大多用作香辛调味用,作沙拉配菜,水果和果菜沙拉的装饰及调香。香芹叶可除口臭,如吃葱蒜后,咀嚼一点香芹叶,可消除口齿中的异味。
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答:
香芹是芹菜
,香芹为伞形科欧芹属的二年生草本植物,原产地中海沿岸,高15-20cm,具有清爽的香味和鲜绿色。古罗马时代起用于烹调,其食用部分为嫩叶和嫩茎,可生食或用肉类煮食。香芹是一种营养成分很高的芳香蔬菜,其中以胡萝小时素及微量元素硒的含量较一般蔬菜高。香芹的叶片大多用作香辛调味用,作...
香芹是芹菜吗
?香芹、药芹、西芹的区别
答:
香芹是芹菜
。现在市面上的芹菜分为三种,分别是香芹、药芹和西芹。香芹生长在南方,靠近水边,叶子比普通芹菜小,秆儿细,菜叶较嫩,一般被人们用作菜品的配料,可清肺热;药芹,就是人们常吃的普通芹菜,虽然它的口感不如西芹脆嫩,药性却是最强的,所以被称药芹,药芹降...
香芹和
芹菜是
一样的吗?
答:
芹菜,属伞形科植物
。有水芹、旱芹两种,旱芹香气较浓,又名“香芹”,亦称"药芹"。草本,高 5~15 公分,茎具匍匐性,走茎发达,茎细长,匍匐于地面,节节生根。
芹菜
和
香芹菜
是一种菜吗
答:
芹菜和香芹菜不是同一种蔬菜
,香芹有着独特的清香,里面含有较多的水分,颜色翠绿,茎干上部分和叶子都是绿色,下面是白色,梗较细,多在北方种植,芹菜味道浓郁,颜色较深,它的梗一般是深绿色的,而且较为粗壮,一般是在南方地区广泛种植。芹菜和香芹菜是同种菜吗芹菜和香芹菜不是同一种蔬菜,两者的...
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