取蜜作业包括脱除蜜脾上的蜜蜂和将蜜脾里的蜂蜜分离出来。在操作之前,把取蜜场所清扫干净,取蜜工具和蜂蜜容器要洗净、晾干。
1.取蜜工具
主要有分蜜机、割蜜刀、滤蜜器、盛蜜容器、蜂扫、起刮刀、喷烟器等。分蜜机有多种,最简单的是两框换面分蜜机。
2.脱蜂
根据蜂场规模和蜜脾数量,脱蜂方法有以下几种:
(1)抖脾脱蜂
把储蜜继箱从蜂群搬下,放在翻过来放置的箱盖上,在蜂群的巢箱上另加上1个空继箱,箱内一例放2—4个空巢脾,然后将蜜脾依次提出,用两手握住框耳,用腕力突然上下抖动,把上面附着的蜜蜂抖落到继箱内的空处,再用蜂扫将少量附蜂扫净,放在巢脾搬运箱内盖好。
(2)脱蜂板脱蜂
脱蜂板是在木制副盖上镶上脱蜂器。脱蜂器有2路、6路和多路几种。傍晚在巢箱上加一空脾继箱,上加脱蜂板,再上加储蜜继箱。1继箱蜂用2路脱蜂器约需12小时可以脱净,6路的约需6小时,多路的约2小时就可脱净。
(3)驱避剂脱蜂
苯甲醛和丙酸有驱避蜜蜂的作用。先用厚15毫米、宽40毫米的木板钉1个与继箱外围尺寸相同的木框,上面钉6层黑布,再上钉一层铁皮,表面涂黑该。使用时,先向储蜜继箱喷几下烟,把蜜蜂向下驱逐,在脱蜂罩的布上洒上1比1的苯甲醛或者1比1的丙酸,扣在继箱上,经3—5分钟就可把蜜蜂驱赶到下面箱体。苯甲醛在18—26℃时,丙酸在26—38℃时使用效果好。
(4)吹蜂机脱蜂
将储蜜继箱放在吹蜂机的铁架上,用喷嘴顺着蜜脾的间隙吹风,将蜜蜂吹落到蜂群的巢门前。
3.分离蜂蜜
分离蜂蜜(摇蜜)工作应在清洁、能防止蜜蜂钻入的房间内进行,把分蜜机固定住,以免在分离蜂蜜时分蜜机剧烈晃动。用割蜜刀把封盖蜜房的房盖割去,将重量相似的蜜脾放入分蜜机的框架内,转动分蜜机把蜂蜜分离出来。
分离子脾上的蜂蜜时要注意避免碰压脾面,放慢转速,以免甩出幼虫。
分蜜机有2—4框换面、2—4框活转以及多框辐射式等多种型号;根据蜂场规模选用。最好在分蜜机内涂上一层蜂蜡防锈,使用前后清洗干净。
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