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    • 江米丸子水太多了做不成丸子怎办？

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    推荐答案   2022-02-08
    这种情况你就得多加点肉或者其它的蔬菜，如果胡萝卜丁，香菇丁等。如果实在太软，最好不要做了，因为做了也不好吃。直接加点糖当粥吃吧。下次为防止软，泡软之后，沥干水分，直接放在蒸笼上隔水蒸而不要加水去煮。
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    第1个回答  2022-02-08
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    江米煮软了不能做丸子了答：江米丸子是用江米面二做的，你把江米煮的再好也做不好江米丸子。把江米面儿用开水和成面，软硬像包饺子那样的面就可以，手上蘸点干江米面儿再搓成丸子就行了
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