哪几种营养粥做法,营养互补又消暑,家人都爱喝呢?

如题所述

哪几种营养粥做法,营养互补又消暑,家人都爱喝呢?

绿豆百合薏米粥

绿豆、薏仁米和莲子自来水浸泡1多小时,新鲜百合洗净沥干水分;用炖锅量好适量水,然后将薏仁米、莲子和绿豆倒进锅子内,盖上锅盖,煮炖50分钟。至绿豆盛开,莲子软软糯糯时,放新鲜百合再次煮10min,粥煮好后依据口感添加冰糖调料就可以。

消暑三豆粥

【食物】:大黑豆适量、小红豆适量、绿豆适量、冰糖适量【作法】:由于大黑豆和红小豆较难烧开,把所有黄豆洗净,浸泡一会儿,最好能浸泡2小时以上,便捷炖烂;

将泡好的三种豆放进锅中,放水,水相对高度是米3-4倍,并把锅放进压力锅,大约50分钟就酥烂了。待黄豆盛开后,可以加入冰糖或是老红糖调料,加一点盐还可以,盛放碗里,渐渐地品味。

冬瓜绿豆粥

【食物】:绿豆80克、老南瓜300克、稻米适量【作法】:绿豆和稻米洗净泡茶,冬瓜去皮去籽,将来过皮的冬瓜切成丁预留。

绿豆稻米和冬瓜一起放进火锅,添加大约未过食物二倍水,盖上盖子,走红烧开后用小火熬粥1钟头。时间到了拿筷子搅拌冬瓜,就可以成粘稠,美味可口的绿豆南瓜小米粥就做好,冬瓜本身有清甜味,没放冰糖的话也会有淡淡的清甜味。

荷叶莲子粥

【食物】:鲜荷叶半张,莲子50克,伏苓30克,稻米60克,冰糖少量【作法】:干去心莲子和伏苓提早浸泡三十分钟,稻米也提早浸泡一会儿。先煮荷叶水,鲜荷叶洗净后,立即放入水中煮,怎么样用新鲜菏叶料汁也会比较绿一些,沸腾15分钟捞起来鲜荷叶。

剩下来的荷叶水添加泡好的米、莲子和伏苓,走红烧开,随后用小火熬30min再根据口感加冰糖调料,晾凉至常温下,一碗芳香可口的粥能够吃哦。

四红补血粥

【食物】:稻米适量、老红糖多个、花生仁1把、小红豆30克、大枣适量、【作法】:将红皮花生、小红豆洗净,提早加水里浸泡2多小时,稻米清理干净就可以;

大枣洗净削皮,和浸泡的所有材料一起放进锅里,倒进一定量冷水,首先用大火烧开,水开后转中小火50分钟即可。煮到小红豆盛开,添加老红糖拌和至老红糖融解就可以。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-08-02
山药瘦肉粥。富含淀粉,搭配根茎,能够健脾开胃。胡萝卜芹菜虾皮粥能够转化为维生素A,对皮肤、眼睛都有好处,芹菜富含大量纤维素,虾皮可以补钙。这样搭配不仅颜色好看,营养也丰富均衡。
第2个回答  2022-08-02
绿豆粥,银耳莲子粥,八宝粥,蔬菜粥,牛肉粥,鸡蛋瘦肉粥,这几种做法非常简单,而且家里人都特别爱喝。
第3个回答  2022-08-02
我觉得可以做皮蛋瘦肉粥以及绿豆粥,都是直接放到锅里面用电饭锅煮,然后冷却一下就可以了。
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