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生三七粉、熟三七粉,如何区分?
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第1个回答 2011-08-29
生三七粉即是没有经过加热或者炒制处理的三七粉;熟三七粉就是经过炒制或者加热的三七粉。
熟粉的颜色要稍微重一些,偏黄;生粉颜色稍淡,偏灰色。
基本上市售三七粉均为生三七粉,如需要使用熟三七粉自己炒制或者烹煮即可。无特别鉴别方式。
参考资料:
百度一下
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“
生三七粉
”“
熟三七粉
”到底应该
怎么区分
答:
生、熟三七粉的区别:生三七:加工方法:干燥后的三七主根直接加工成的粉
。主要功能:止血化瘀、降血压、降血脂。目前比较好的三七粉有昌弘三七粉,是正宗文山三七。功能主治:跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血,衄血等血症,冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病;生吃方法:温开水送服即可,用作日常...
生三七粉
、
熟三七粉,如何区分?
答:
生三七粉即是没有经过加热或者炒制处理的三七粉;熟三七粉就是经过炒制或者加热的三七粉
。
熟粉的颜色要稍微重一些,偏黄
;生粉颜色稍淡,偏灰色。基本上市售三七粉均为生三七粉,如需要使用熟三七粉自己炒制或者烹煮即可。
无特别鉴别方式
。参考资料:百度一下 ...
怎么辨别三七粉
的
生熟
答:
1、加工方式不同
三七分因生产方式不一样
,而有了生熟之分,其中生三七粉在工艺制作上比较简便,只需要把采取的三七直接弄成粉末状即可,而熟的三七需要经过磨粉,清理,炒熟等多个环节加工而成,而且再加工过程中有很多注意细节,所以熟三七往往更为珍贵一些。2、
皂苷含量不同
生三七因生产方式简单,...
三七怎么
分
生熟
答:
生熟三七粉主要是从颜色上区分
,生三七是采收植物后清洗干净的三七根,也是洗掉泥沙再切片晒干的中药材,粉状颜色淡一点偏灰色,熟三七粉以三七为原料炒制加工颜色偏黄,市面上出售的三七粉大多是将三七研磨后加入菜油炒制的加工产品。生熟三七粉的区别1、
食用方法
生三七 生熟三七在食用方法上也不同,...
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