一般也就5-10分钟即可，根据时间不同熟的程度不同。
1、应用时请将煮蛋器置放在基本水准的地区，使用量杯盛上期待控制水平的水，烧杯上的数字意思蛋的总数，尺标分成“老”、“中等水平”、“嫩”三种种类，可依据口感放水烹调。
2、放水后放上煮鸡蛋架，以便避免蛋崩裂，运用出示的蛋针在蛋的圆口位置戳一孔，戳孔位置朝上把蛋放进煮鸡蛋架，盖上全透明盖。
3、插上开关电源，开启电源开关煮蛋器即进到全自动升温控制全过程。烹制全过程中全透明盖上端的透出气孔会出现蒸气排出来，不必将脸贴近透出气孔以防出现意外。不要在煮鸡蛋全过程中打开表盖，防止蒸气，而且蒸气跑漏影响蒸鸡蛋实际效果。
4、烹制完毕煮蛋器会全自动停止升温，并传出电子器件蜂鸣声，这时表明蛋已按要求煮结束。
蒸蛋器的原理：
蒸蛋器，包括底座，该底座的上部固定有托盘座，该托盘座的上边沿配设有内凹的盛液盘，盛液盘上边沿扣合配装有蛋隔层，并且该蛋隔层内制有至少三个放蛋孔；蛋隔层上罩设有盖体；托盘座一侧面配装有至少一个控制开关，托盘座内配设有加热器，并且该加热器位于盛液盘的底面。
加热器与控制开关相连接；蛋隔层直接搭接于盛液盘的上方，盛液盘加热后产生的蒸汽直接作用于蛋隔层上蛋体上，保证了蛋体温度升高的快捷性，提高了蒸蛋器的使用效率。
在蛋隔层的内周圈增加贮水槽，可防止盖体上降温后蒸馏水回流时与盛液盘的沸水相混，进而降低了原盛液盘中沸水的温度，即提高了实际实用的蒸汽效率。
以上内容参考：
蒸蛋器蒸蛋要多久是根据自己的口味要求来定。
全熟蛋：10~15分钟；要吃嫩一点：6~7分钟就可以了。
注：
在蒸之前要用牙签或是戳孔器在鸡蛋一头扎个小孔，任何那一头朝上，这样就不会爆炸了，也不容易裂开，蒸出来的鸡蛋也好看。
蒸全蛋做法
（1）用买的蒸蛋器配的量杯，量出蒸全蛋的水，最好是用纯净水；
（2）将量好的水倒入蒸蛋器底座中；
（3）放上蒸蛋架，把鸡蛋放在蒸蛋架上；
（4）盖上盖，打开电源开关，看到电源指示灯点亮；
（5）经过大约10~15分钟，蒸蛋器会自动断开电源。
使用蒸蛋器注意事项
（1）在开始蒸蛋的时候，可用尖锐的东西把鸡蛋顶端敲一个小洞，这样鸡蛋在蒸煮过程中不会爆裂。不过煮熟之后的鸡蛋；小孔处会有凝结的蛋液，不是很好看的。虽然有的煮蛋架比较高，全部镂空设计，受热面更全，可是鸡蛋不打孔的时候还是有裂开的现象；
（2）使用的时候一定要把蒸蛋器放置在水平的地方，倾斜的话加热底盘的水会不均匀，开始工作之后容易造成空烧；
（3）蒸蛋过程中，蒸蛋器会很热，透气孔的水蒸气也可以烫伤人的，不能靠近触摸，家里有小孩的更加要特别注意；
（5）蒸好之后水分全部挥发，蜂鸣器会响起进行提示，不过声音不大，需要留意。就算内部自动断开电源，可是还是连接插座的，所以蜂鸣器响之后还是尽快拔开插头。