小学二年级语文上册的课文包括《小蝌蚪找妈妈》、《我是什么》、《植物妈妈有办法》、《曹冲称象》、《玲玲的画》、《一封信》、《妈妈睡了》、《古诗二首》（《登鹳雀楼》、《望庐山瀑布》）、《黄山奇石》、《日月潭》、《葡萄沟》、《坐井观天》、《寒号鸟》、《我要的是葫芦》、《大禹治水》、《难忘的泼水节》、《古诗二首》（《夜宿山寺》、《敕勒歌》）、《雾在哪里》、《雪孩子》、《狐狸分奶酪》、《纸船和风筝》、《风娃娃》、《狐假虎威》、《狐狸养鸡》、《老虎拜师》、《狐狸和葡萄》等。
这些课文内容丰富多样，涵盖了自然、历史、文化、寓言等多个方面，旨在培养孩子们的语言表达能力、阅读理解能力、审美鉴赏能力以及思维能力。通过这些课文的学习，孩子们可以了解到不同领域的知识，拓展视野，增强对世界的认识。
例如，《小蝌蚪找妈妈》这篇课文，通过讲述小蝌蚪寻找妈妈的过程，向孩子们展示了生命的成长与变化，引导他们认识自然界的奥秘。而《曹冲称象》则是一个充满智慧的故事，让孩子们了解到古代人们的聪明才智和解决问题的能力。
此外，还有一些古诗和寓言故事，如《登鹳雀楼》、《望庐山瀑布》等古诗，不仅可以让孩子们欣赏到古代文学的魅力，还能培养他们的审美情感。而《狐假虎威》等寓言故事则通过生动有趣的情节，向孩子们传递了深刻的道理和人生智慧。
总之，小学二年级语文上册的课文种类繁多，旨在培养孩子们的综合素质和全面发展。通过学习这些课文，孩子们可以在轻松愉快的氛围中学习到丰富的知识，提升自己的能力和素养。
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