大米
【描述】：大米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。大米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。
【功效】：大米性味甘平，有补中益气，健脾养胃、止烦、止渴的功效。
小米
【描述】：小米也叫粟米，是一种旱地作物，是黄色的，做出的小米饭很香，金灿灿的，其价格一般是大米的2－3倍，是一种杂粮。
【功效】：小米性味甘咸，微寒、具有滋养肾气、清虚热的功效。
糯米
【描述】：糯米是大米的某个品种。糯米又叫江米，是禾本科植物的种仁，质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的；按米的颜色可分为红色和白色。是家常经常食用的粮食之一，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。
【功效】：糯米 味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考