冬天吃什么青菜最好菜谱

如题所述

韭菜 韭菜含粗纤维较多,且比较坚韧,不易被肠胃消化吸收,能增加大便体积,增进大肠蠕动,防止大便秘结,故对痔疮便秘者有益。 菠菜 性凉,味甘,有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。 红薯 红薯中的纤维物质在肠内能吸收大量水分,增加粪便体积,对增进肠胃蠕动和通便非常有益,常用来治疗痔疮及肛门裂等。

  卷心菜 又名球甘蓝,别名圆白菜或洋白菜。性平味甘。多吃卷心菜,可促进食欲,增进消化,预防便秘,治疗痔疮,是肛肠病人的有效食品。

  白萝卜 生吃可增进消化,还有非常强的消炎作用,其辛辣的成份可促胃液分泌,调整肠胃机能。除此以外,所含有非常丰富的粗纤维,能增进肠胃蠕动,保持大便通畅。

  木耳菜 又名西洋菜,肥厚而黏滑,俗称木耳菜。其营养素含量极其丰富,常常食用有降血压、利尿、益肝、预防便秘和清热凉血等功效。

  不同种类的蔬菜富含的营养成分也不同。坚持每天吃蔬菜,一周最好若干次,冬天吃什么蔬菜好,从5种蔬菜(深绿、橘黄、豆类、淀粉质蔬菜及其他蔬菜)中选择。经常变换种类,尽可能做到多样化,才能充分摄取不同食物中不同的营养素。

 
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第1个回答  2021-02-02
冬天尽量不要吃反季蔬菜,冬季可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B,特别是红心甘薯还含较多的胡萝卜素。冬季上市的大路菜中,除大白菜外,还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富。
第2个回答  2021-02-02
冬天吃什么青菜是最好的菜谱,白菜,菠菜,萝卜,广东菜心,香菜,茼蒿,生菜,冬笋,西兰花。
第3个回答  2021-02-02
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,所以人到冬天体内燥热多吃萝卜可缓解体门内人燥热大便干燥调胃肠不适通过有多吃看菜增加维生素和纤维素,维C增强免疫力青菜有芹菜胡萝卜白菜菠菜'花香菜l角瓜冬瓜南瓜等。
第4个回答  2021-02-02
冬天吃什么青菜是最好的菜谱。我认为冬天吃土豆,萝卜,大白菜是最好的菜谱比反季节的菜要强的多。
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