陶瓷盘子能放烤箱里烤吗?

我说的是烤箱不是微波炉,我想烤批萨

可以。因为陶瓷是高温烧制的,可以耐烤箱的高温。
但是千万要记住,那种碗口的边缘带金边的不可以放进微波炉直接加热。另外,瓷碗里面的食物不能是密闭的,例如鸡蛋。
还有,陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土烧制而成,耐温1000度,只不过传热效果较差,受热不太均匀(瓷碗每部分薄厚不一)没有金属模具受热快 ,彩色釉面高温后不太安全.。建议你用白色瓷器,不要太多装饰 ,基本用瓷器烤制的烘焙料理就是 :舒服蕾、焗菜、烘烤布丁。
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第1个回答  2011-08-26
可以,只要不是带金边(盘子边上有金黄色的东西)或是铁器都不行,最好是用白色的盘子,或玻璃盘。
第2个回答  2011-08-26
最好用微波炉专用陶瓷,用普通瓷就要注意:有没有金色花边、是不是釉下彩、是不是很黑。以免金边反射微波发出爆响、彩色颜料中的有毒成分或所含的铅过分析出。另外普通瓷经微波加热后十分烫手,也易裂,取出时,要当心喽。
第3个回答  2011-08-26
不可以的,放的话容易引起爆炸
第4个回答  2012-08-02
烤箱里不能放陶瓷和玻璃的器皿的 说明书里都写着呢
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